オクラ編 - 富士市
熱湯に入れ、約1分茹でる。 ③茹でたオクラを包丁でたたく。もずくは長い場合は食べやすい大きさに切る。 ④ボウルにオクラともずくを入れて、だし汁を注ぎ、混ぜ合わせる。
https://www.city.fuji.shizuoka.jp/sp/kenkou/c0103/fmervo0000002uye-att/rn2ola000001n1w0.pdfオクラの栄養価と効用：旬の野菜百科 - フーズリンク
オクラに沢山含まれているカリウムにはナトリウム（塩分）を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/okura4.htmカラダカラ Vol.2 | 日本医科大学広報誌 ヒポクラテス
ただし気を付けたいのは加熱方法。 さっぱり食べようとして茹でることを考える方もいるかもしれませんが、ビタミンB1は水溶性ビタミンなので、茹でるとビタミンB1 ...
https://hippocrates.nms.ac.jp/karadakara/347/「オクラはゆでないで！」 スーパーの店員がすすめる『調理法 ... - grape
2022/07/20 ... 茹でないでください！！！ 茹でないでください！！！ 茹でないでください！！！ オクラは茹でると栄養成分であるペクチンやビタミンが ...
https://grapee.jp/1158833簡単オクラ下処理法とレシピの主婦技5選 | TikTok
2023/08/02 ... ③オクラは茹でずにレンジで下茹でがラクちんで 栄養面でもお得です 10本あたり1分（600W） ②下茹でしたオクラを、丸ごとや使いやすい形にカットして冷凍 ...
https://www.tiktok.com/@reitoumama/video/7262693234432953601おくらレシピ 全57品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成
全てのレシピが管理栄養士監修。糖尿病や高血圧、生活習慣病の気になる方や予防目的の方にも安心して召し上がれます。「いかとオクラのめかぶあえ」「オクラ ... ※栄養価は、 ...
https://oishi-kenko.com/recipes?dish_types%5B%5D=side_dish&icon_id=18&q=%E3%81%8A%E3%81%8F%E...オクラの花と花オクラは別物!? オクラと花オクラの違いや食べ方を解説
2024/08/14 ...オクラの栄養価で代表的なものは、食物繊維とβカロテン、ミネラルの3つです。オクラのネバネバ成分は、植物繊維を豊富に含んでいます。 オクラの品種 ...
https://magazine.cainz.com/article/46193料理の基本！ オクラのゆで方(レンジ) - デリッシュキッチン
レンチンでお手軽なオクラのゆで方をご紹介します！オクラは板ずりをしてから加熱することで、食感が良く仕上がります。おひたしやサラダなど、そのままさまざまな ...
https://delishkitchen.tv/recipes/397802440134492488オクラのネバネバ効果がすごい！栄養価やおいしい食べ方などをご紹介！
2024/08/07 ...オクラに期待できる効果とは？ オクラは100gあたり5.0gもの食物繊維を含んでおり、なんとそのうち1.4gが水溶性食物繊維。 食物繊維が多いことで知られる ...
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2018/03/19 ...オクラは基本的にはゆでてから料理した食べ方をする食材です。下ごしらえをすることでオクラの茹で上がりの色がキレイになりますし無駄なく食べることが ...
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