オクラの下ごしらえとゆで方／知っておくと便利なポイント伝授！
2017/06/26 ... ... 下処理も合わせて紹介しています。 ※スーパーで売られているオクラのほとんどは表面の産毛が気にならないものばかりなので、今回は「表面を塩でこする ...
https://www.youtube.com/watch?v=yrhi1opN_h4簡単 オクラの下処理 by ｍｉｒｉ - クックパッド
2021/09/01 ... 袋から出さずに、そのまま塩を入れます。 ... 袋のまま両手で挟んで、こすり合わせます。 ... 袋のまま軽く水洗いする。 ... 茎部分を短く切ります。
https://cookpad.com/jp/recipes/21976351-%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%82%AA%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%81%...オクラは電子レンジで40秒加熱がおすすめ！ゆで方や下処理を徹底 ...
2019/05/31 ... 【下処理の裏技①】やわらかくしたいときはレンチン後、だし汁に浸す ... クタクタとやわらかい食感にしたいときは、レンジ加熱したオクラをすぐにだし汁に ...
https://www.nichireifoods.co.jp/media/8967/鍋でもレンジでも！最適なオクラのゆで時間 - macaroni - マカロニ
2024/01/31 ...オクラをゆでて食べるときの下処理方法やゆで方をご紹介します。このとき、ひとつ注意点があります。それは、ゆでる前にオクラを切るのはNGということ ...
https://macaro-ni.jp/41233オクラの最適な茹で方＆茹で時間をプロが解説！レンジでも な方法も
2024/08/21 ... 基本の下処理方法 ･ 1. オクラは軽く水洗いし、まな板の上に置いて適量の塩を振ります。 手のひらで軽く押さえながら前後に動かすと、産毛が取れて表面が ...
https://www.trial-net.co.jp/mag/detail/8923/料理の基本！オクラの下処理 ｜ How To Preparation of okra - YouTube
2019/06/13 ... ... オクラの下処理をご紹介します！オクラの食感を活かすためには、ヘタとうぶ毛を取ることが大切です！ □材料 (オクラ6本分) ・オクラ 6本□手順 (1)オクラ ...
https://www.youtube.com/watch?v=Oq3Op8r9pTI【板前レシピ】オクラ／下ごしらえ／下処理／食べ方 - ちっぴぃクッキング
2021/07/05 ...オクラ／おひたし／浸け地／割合. 1 鍋に出汁を入れて火にかける。 塩で味を整え、沸く寸前で、少量の薄口醤油をさっと、まわし入れ火を止める。 ボールに ...
https://itamae-recipe.com/entry/2021/07/05/140000オクラのベストな茹で方＆茹で時間とは？簡単レンジ加熱の方法やプロの ...
2022/03/16 ... 鍋にたっぷりと水を入れて沸騰させ、板ずりしたオクラを洗わずにそのまま投入します。 塩をつけたまま投入しよう. オクラは、板ずりに使った塩をつけた ...
https://furunavi.jp/discovery/knowledge_food/202203-okra/?srsltid=AfmBOoqiD9iwW62YattLParWyg...オクラの下処理 (オクラ/レシピ) - YouTube
2023/08/01 ...オクラの基本的な下処理は、塩を使った板ずりです。 その名の通り、塩をふったオクラをまな板の上で転がすのですが内側に反った五角形のオクラの場合 ...
https://www.youtube.com/watch?v=IajzWEtPUsUやってはいけないオクラの下処理の方法【NG】3選と ... - Yahoo!ニュース
2022/07/31 ... NGな下処理（1）→板ずりをしない. 板ずりをせずにそのまま茹でるのはNG！ オクラには細かい産毛がたっぷり生えているので、板ずりをして取り除いてあげるのが ...
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/d847beac6a4d87f42ee92f75c3e13e32502ea673
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