「オクラ」は茹でるだけではもったいない!意外と ... - YouTube
2023/07/26 ... 常識に捕われない!オクラの下処理と茹で方【プロのオクラのお浸し】 ... 野菜を無駄にしない工夫|夏野菜で栄養満点!夏バテ予防に|野菜の半調理 ...
https://m.youtube.com/watch?v=jEEGc9m3YWAオクラの板ずり|どんな効果があるの?やる必要がある? - コジカジ
2021/03/08 ...オクラの表面には産毛があり、板ずりをすることで取り除くことができます。板ずりやらなくても食べられますが、味も見た目もよくなるので、食べる前に ...
https://cojicaji.jp/cooking/cooking-tips/2745【調理の下処理17】口当たり良く、水っぽくならない「オクラ」の下 ...
2017/05/09 ... 【下処理1】ガクとヘタを取り除く ... オクラのヘタとガクは堅く、食べると口に残りやすい部分です。オクラを水洗いしたあと、包丁でヘタの先端を2mmほど ...
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column/precooking/1162430.html板ずりする必要はなし!オクラの「うぶ毛」を取る最もカンタンな方法
2021/09/08 ...オクラのうぶ毛取りが面倒…… ・ オクラのうぶ毛はネットで取れる! ・ オクラの加熱もカンタンに!電子レンジで1分でOK ・ オクラは今よりも簡単に下ごしらえが ...
https://saita-puls.com/21121オクラの下処理とゆで方は? 好みに仕上げるコツと活用レシピ
オクラは独特の食感とビジュアルのよさが魅力の野菜です。下処理や加熱の仕方、切り方によっても風味や味わいが変わってくるので、メニューに合わせて、適した下ごしらえと ...
https://kosodate.mynavi.jp/articles/28561知らずにやってた…。「オクラ」の意外と知らない“NGな下処理 ...
2024/06/26 ...オクラのガクを切り落としてから茹でるのは、実はNGな下処理です。 ガクを切り落とすと、茹でたときにオクラの中に水が入り込みやすくなり、風味や食感が ...
https://syokuzaino.com/okura-ng-sitasyori/【オクラ】の美味しい食べ方!実はこんなに簡単だった ... - YouTube
2022/10/09 ... ... しない! https://youtu.be/0j31J_9b-cs チャンネル ... 軽く水洗い4.レンチン【オクラのポン酢和え】 (材料) オクラ(下処理したもの) ポン酢…
https://m.youtube.com/watch?v=XnQBk0RKKEIオクラの下処理と保存方法 | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる
オクラは塩で表面をこするようにして産毛をとる。(まな板で板ずりしてもOK)固いガクの部分を包丁でぐるりと面取りするようにして取り除く。※水っぽくなるので決して ...
https://toiro-note.com/knowledge/knowledge-2613/オクラの下処理とゆで方は? 好みに仕上げるコツと活用レシピ
2023/11/17 ...オクラは独特の食感とビジュアルのよさが魅力の野菜です。下処理や加熱の仕方、切り方によっても風味や味わいが変わってくるので、メニューに合わせて、 ...
https://michill.jp/childcare/a181349オクラを収穫 とやってはいけないオクラの下処理 | 広島のLIFE*田舎の ...
2012/08/28 ...オクラの下処理でやってはいけない方法があるのをご存知ですか? ... ・ゆでる前に一口大にオクラを切ることは、絶対にやってはいけません。 オクラは中に穴 ...
https://ameblo.jp/misya0705-0705/entry-11340712528.html
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