吉祥寺の新たな行列店「台湾老劉胡椒餅」
おいしいものが集まる街吉祥寺に、新たな人気店「台湾老劉胡椒餅」が誕生しました。まだオープンして2カ月弱ですが、店先にはいつも長蛇の列！
気になってはいたものの、その混雑ぶりに毎回買うのを諦めていた筆者が、今回は満を持して営業開始時間前に並んで購入することにしました。
開店時間の行列はどのくらい？
日曜日、さらにクリスマスということもあってか、吉祥寺はかなりの人出。お店のオープンは12時ですが、余裕を持って30分前に店舗に到着しました。
お店の前には誰もいなかったので、一番先頭に並びます。早すぎたかと思いきや、5分後には筆者の後ろに列ができはじめました。
並ばないまでも、通る人がお店をのぞいたり、看板を眺めたりと、かなり注目されている様子。
20分経った11時50分にはすでに11人ほどが並び、列も折り返しています。開店時間には25人の行列となっていました。
行列の長さは日によって違いますが、雨の日は少し列が短くなるのだとか。混雑する時間も日によってまちまちだそう。
窓にかかっていた札によると、焼き上がりの予定時間は12時からはじまり、40分ごと。
14時〜16時まで仕込みのためのお休みを挟み、16時から営業を再開。そこからまた40分ごとに焼き上がります。札に書かれていた最終の焼き上がり予定時間は18時40分となっていました。
この予定は、現在のところ毎日同じだそう。
胡椒餅とドリンクのラインナップは？
12時になるとお店がオープン。窓口でオーダーをします。吉祥寺店の胡椒餅のメニューは「豚肉 胡椒餅」と新商品の「牛肉 胡椒餅」。「牛肉 胡椒餅」は不定期・数量限定での販売となっています。
個数制限は日によって違いますが、この日は制限なしとのことでした。
ドリンクは「鉄観音茶」「四季春茶」「蜜香紅茶」「白桃烏龍茶」の4種類。それぞれストレートのホットとアイス、ミルクティーのホットとアイスが選べます。
この日は「牛肉 胡椒餅」が販売されていたので「牛肉 胡椒餅」と「豚肉 胡椒餅」を1個ずつ。さらに温かい「鉄観音茶」を購入しました。
胡椒餅は紙に包まれビニールの袋で渡されます。
お茶はビニールの持ち手がついていて持ち歩きに便利！
行列も納得の味！
せっかく購入した胡椒餅が冷めないうちに、すぐ近くの井の頭公園でいただくことにします。
ちなみにお店の脇には立ったまま胡椒餅を食べられるカウンターもありますよ。
包み紙も台湾っぽいカラーとデザイン。レトロで可愛い。
まずは定番の「豚肉 胡椒餅」。生地には白ごまがびっしりまぶされています。サイズはコンビニの肉まんより一回り小さいくらい。
割ってみると中にはぎっしりお肉が詰まっています。ちぎるのが難しいくらいの大きな角切り肉！
皮は外側はバリバリ、中はもっちりとした食感。ゴロゴロとした豚肉は、五香粉の独特な風味で一気に台湾気分。後からくる胡椒の味はかなりスパイシー！ この刺激がたまりません。
ネギの食感もしっかり残っていていいアクセントになっています。これは並んででも食べたい味！
「牛肉 胡椒餅」は、白ごまに加えて黒ごまをトッピング。
もちろんこちらもぎっしりとお肉が詰まっています。五香粉の風味とスパイシーな胡椒にも負けない肉感はさすが牛！ 具材に合わせて変えてあるという生地は、豚と比べて少ししっとり感じました。これは個体差かもしれません。
鉄観音茶はスパイシーで食べごたえのある胡椒餅にピッタリ！ 口の中がすっきりします。
ボリューミーなお肉で満足感いっぱいの胡椒餅。1個ならおやつに、2個ならランチにも十分な量ではないでしょうか。
リベイクでおうちでもおいしく
駅の近くで手土産にもちょうどいい「台湾老劉胡椒餅」。移動時間に冷めてしまっても、リベイクすれば再びおいしい胡椒餅を楽しめます。
冷めてしまった胡椒餅をお皿にのせてラップをかけ、500Wで40秒温めたら、アルミホイルに包んでトースターやフライパンで2~3分焼けばOK！
こちらの方法は、ビニール袋に貼ってあるシールに書いてあります。食べきれずに持ち帰った場合もぜひ試してみてくださいね。
行列も納得の「台湾老劉胡椒餅」。やみつきになりそうな胡椒のスパイシーなおいしさを試してみては？
豚肉 胡椒餅
1個 430円（税込）
牛肉 胡椒餅
1個 490円（税込）
鉄観音茶
ICE 430円（税込）
ICEミルクティー 490円（税込）
HOT 350円（税込）
HOTミルクティー 430円（税込）
※価格はお持ち帰り時（軽減税率８％）の税込価格です。
台湾老劉胡椒餅 吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目11-1
営業時間 当面の間12:00〜19:00（14:00〜16:00までは仕込みのためお休み）
定休日 月曜日
※最新の情報は公式サイト、SNSにてご確認ください
※吉祥寺店では台湾茶スムージーの取扱はございません
公式サイト https://roryu-koshomochi.studio.site
Instagram https://www.instagram.com/koshomochi_ambassador/?hl=ja
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。
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