はじめに
気軽そうに見えて、ちょっとオシャレに決めたいホームパーティーに活躍してくれるローストビーフ。テーブルに華を添えてくれる、お取り寄せして準備しておきたいローストビーフをご紹介します。
『みすじ』ローストビーフ
近江牛の中でも、牛一頭の中のわずかな部位しかない稀少な「みすじ」は、柔らかさ、そのさらりとした肉質から希少な肉として知られています。さらに焼きたて、作りたての味わいを損なわない状態で発送しています。
老舗の技と、大切に育てられた近江牛の味が合わさった「みすじのローストビーフ」は、百貨店のイベントでも人気で、数々の賞も受賞している一品です。
◆『みすじ』ローストビーフ
価格：電話にて要問い合わせ
『みすじ』ローストビーフ
近江牛サーロインローストビーフ500g
日本三大和牛のひとつであり、約400年の歴史を持つ近江牛。その最高級の近江牛を一流料理人が秘伝のタレを使い、じっくりと時間をかけてローストした逸品がこちらです。
牛肉の本来の旨みを閉じ込めた芳醇で濃厚な味は、すき焼きやステーキよりも美味しいという「常識をくつがえす」ローストビーフと評判。ローストビーフ専門店の美味しさをぜび味わってみてください！
◆近江牛サーロインローストビーフ500g
価格：21,600円
近江牛サーロインローストビーフ500g
フィレローストビーフ300g
ローストビーフ専門店たわら屋の「フィレローストビーフ」は、ロースの半分の脂肪量で、断トツの柔らかさを誇るフィレを使った一品。この部位はヨーロッパでは生で食べられるほどの部位なので、クセも臭みもないといわれているほど。
味はほのかな甘さがあり、食べやすさも抜群です。類いまれな柔らかさで、口の中に広がる食感を楽しんでください。
◆フィレローストビーフ300g
価格：19,440円
フィレローストビーフ300g
国産なかやま牛ローストビーフ（ホルスタイン種）400g
国産牛もも肉を使ったジューシーな「国産なかやま牛ローストビーフ（ホルスタイン種）」は、ペッパーをまぶして焼き上げているので、ほのかな辛みが効いていてクセになる味になっています。
そのままでももちろん、切り分けたローストビーフをトマトやレタス、パンで挟んだサンドイッチやオリーブオイル漬けにした玉ねぎと和えたオープンサンド、たっぷりの野菜とこってりしたドレッシングで食べるサラダとしてもおいしく食べられますよ。
◆国産なかやま牛ローストビーフ（ホルスタイン種）400g
価格：2,160円
国産なかやま牛ローストビーフ（ホルスタイン種）400g
おわりに
今回は、おすすめのローストビーフ商品を4点ご紹介しました。食べやすく華やかなローストビーフは、ホームパーティーに用意しておくとぐっと気分も上がります！
