はじめに
秋田県の名物「比内地鶏」やきりたんぽを堪能できる、新宿の四ツ谷にある焼き鳥屋さん「四ツ谷今井屋本店」の魅力をご紹介します。
会社帰りに、仲のよい飲み友達と一緒に、足を運んでみませんか？
四ツ谷の焼き鳥屋さん「四ツ谷今井屋本店」の魅力①個室やテーブル、カウンター席もあるお店
「四ツ谷今井屋本店」の店内は全48席あり、中でも掘りごたつ個室が大人気です。
焼き鳥だけでなく鍋料理やコース料理もあるため、カウンターだけでなくテーブル席もあります。
テーブル席は6つ。3名用が1テーブル、4名用が3テーブル、6名用が2テーブルとなっています。
家族連れやグループでの利用もしやすいのが嬉しいですね♪
またカウンターも13席あるため、一人でも入りやすいのが魅力です！
四ツ谷の焼き鳥屋さん「四ツ谷今井屋本店」の魅力②コース料理やお酒も充実
「四ツ谷今井屋本店」では、焼き鳥だけでなくコース料理やお酒も充実しています。
約50種類もの地酒や焼酎がそろっているので、お酒が好きな方は何度も通いたくなるかも♡
比内地鶏を味わえる「水炊き鍋」はコラーゲンたっぷりで、特に女性に人気があります。
水炊きの後に食べられる〆の「鶏だし玉子雑炊」も絶品です。
水炊き鍋かきりたんぽ鍋を選べる鍋コース料理は、8月中なら全12品で税抜5,000円で提供していますよ。
今後もコース料理はチェックしたいですね。
四ツ谷の焼き鳥屋さん「四ツ谷今井屋本店」の魅力③秋田県産の比内地鶏が絶品
「四ツ谷今井屋本店」でおすすめとなっている、秋田県産・比内地鶏の「白レバー串」と「むねと皮の抱き身串」は食べておきたい逸品！
「白レバー串」は数に限りがあるため、日によっては売切れになることもあるほど……！
希少価値の高い部位である「白レバー」は、世界最大珍味の一つであるフォアグラのような食感を味わえると大人気です。
「むねと皮の抱き身串」は外側はパリパリとした皮の食感、内側は熟成むね肉が柔らかくてジューシー。一度味わうと癖になりますよ♡
四ツ谷の焼き鳥屋さん「四ツ谷今井屋本店」の魅力④秋田県のきりたんぽ鍋も楽しめる
「四ツ谷今井屋本店」では、秋田県名物「きりたんぽ鍋」も食べられます。
きりたんぽ鍋は、有機栽培したお米「あきたこまち」を使った「きりたんぽ」と、野菜やキノコを比内地鶏のガラスープで煮込んだ鍋です。
きりたんぽは備長炭で焼き上げたもの。うっすらと均一に焼き目が入り、より美味しく感じられるでしょう♡
単品注文だと、税抜2,800円です。
◆四谷 今井屋本店(よつや いまいやほんてん)
住所：東京都新宿区四谷1-7-18 アクトワールドビル 1F
電話番号：03-3225-3225
営業時間：16:00～翌0:00(月～木・土・祝日)、16:00～翌4:00(金)
定休日：日曜日
四ツ谷 今井屋本店
おわりに
秋田県産の比内地鶏を堪能できる「四ツ谷今井屋本店」の魅力をご紹介しました。
フォアグラのような「白いレバー串」や「むねと皮の抱き身串」が食べたい！と思ったら、一度足を運んでみてくださいね♪
