はじめに
ホテル阪急インターナショナルでは、2019年12月1日（日）から2020年2月29日（土）までの期間限定で、ハーゲンダッツを使ったデザートフェアが開催されます。“粉雪”をイメージした冷たいデザートで、冬ならではを味覚で楽しみましょう。
粉雪フェア
2019年12月1日（日）から2020年2月29日（土）までの期間限定でホテル阪急インターナショナルにて開催される「粉雪フェア」では、ティーラウンジ「パルテール」とバー「ケレス」それぞれに「ハーゲンダッツアイスクリーム」を使ったデザートが登場します。
去年、8年ぶりに復活した「ハーゲンダッツアイスクリーム」の人気フレーバー「リッチミルク」とチーズを組み合わせ、深々と降る粉雪の色をテーマカラーにしたデザートです。
白いパフェ
ティーラウンジ「パルテール」では白いパフェの「neve ネーヴェ」が登場。「リッチミルク」にマスカルポーネクリームやカスタード、シャンティを合わせたパフェで、「リッチミルク」の素材感を活かした風味とキャラメルビスケットの食感が魅力です。さまざまなニュアンスの白が重なった、見た目にもオシャレな冬ならではのパフェとなっています。
◆neve ネーヴェ
場所：ホテル阪急インターナショナル 2階ティーラウンジ「パルテール」
電話番号：06-6377-3631
提供時間：10:30～LO19:00
料金：2,000円
カクテルセット
2階のバー「ケレス」に登場するのはカクテルセット「snow line スノーライン」。「リッチミルク」にマスカルポーネチーズやホワイトチョコリキュールを合わせた一杯です。セットで、粗く削ったパルメザンチーズにくるみのリキュールがかかった一品が付いてきます。真っ白なカクテルに赤いイチゴがアクセントとなり、大人っぽい雰囲気で味わうことができますよ。
◆snow line スノーライン
場所：ホテル阪急インターナショナル 2階バー「ケレス」
電話番号：06-6377-3630
提供時間： 17:30～LO23:45（ 日・祝日はLO22:45）
料金：2,000円
リッチミルク
今回の「粉雪フェア」で使用されている「ハーゲンダッツアイスクリーム」のフレーバー「リッチミルク」は、濃厚で豊かな味わいのミルクのおいしさを堪能できるフレーバーです。乳牛の飼育環境やエサにもこだわり、わずかに塩を加えてミルクの甘さやコクを引き出すというシンプルなレシピで作られています。
なめらかな舌触りと、ミルクのコクを楽しめるのにさっぱりとした後味が人気で、復活を望む声が殺到したフレーバー。去年8年ぶりに復活をしたという人気フレーバーに、是非、注目してみてくださいね。
おわりに
ホテル阪急インターナショナルでハーゲンダッツの人気フレーバーを使ったデザートが楽しめる「粉雪フェア」は2019年12月1日（日）から2020年2月29日（土）までです。冬にぴったりの贅沢でリッチな味わいのデザートを楽しみましょう！
