はじめに
みんなで集まるお正月は、2020年の干支であるネズミにちなんだお菓子を囲んで過ごしませんか？ ホテルや和菓子店による、干支スイーツをご紹介します！
「あけましておめでとうございマウス！紅白ロールケーキ」＠リーガロイヤルホテル東京
「リーガロイヤルホテル東京」では、ネズミをあしらったかわいらしいスイーツの「あけましておめでとうございマウス！紅白ロールケーキ」が登場。こちらでは、毎年パティシエによるその年の干支をモチーフにした遊び心あふれるロールケーキの干支スイーツを販売しています。
ネズミにちなんだ2020年の干支スイーツは、チョコレートのネズミやフランボワーズ、イチゴ、赤スグリなどを使った、イチゴの赤とクリームの白でおめでたい紅白カラーのロールケーキです。
◆あけましておめでとうございマウス！紅白ロールケーキ
場所：リーガロイヤルホテル東京 テイクアウトショップ「メリッサ」
電話番号：03-5285-1121
販売期間：2019年12月28日（土）～2020年1月7日（火）
※3日前までの予約制 ※1日10台限定
営業時間：10:00～20:30
料金：2,800円
「干支最中（子）」＠船橋屋・船橋屋こよみ
くず餅やあんみつなどを製造販売している和菓子店の船橋屋・船橋屋では、ネズミをモチーフとした最中が発売。毎年好評の干支をモチーフにした干支最中ですが、ねずみ年である2020年は丸っこい形がかわいらしいネズミを模ったネズミ型の最中「干支最中（子）」が登場します。
国内産100％のもち米でできた最中に、北海道産大納言小豆を詰めて食べるこちらは、手詰めだからこそのパリッとした香ばしさ、餡の柔らかさが味わえます。
◆干支最中（子）
場所：船橋屋・船橋屋こよみ(一部店舗を除く)
発売期間：2019年11月中旬〜なくなり次第終了
料金：1,750円
「謹賀しんネん お正がチュー」（デザインケーキ）＠リーガロイヤルホテル大阪
大阪のリーガロイヤルホテルでは、ネズミをモチーフにしたデザインケーキ「謹賀しんネん お正がチュー」が発売。ネズミが好きなチーズケーキの上で、ネズミの家族が仲良く凧あげをしている様子をイメージしたポップで華やかな見た目は、ギフトや手土産にもぴったりです。
土台部分はレアチーズケーキとベイクドチーズケーキの2層で、周りにはチーズをイメージしたプラスティックチョコレートが巻かれています。上部分には抹茶味の細かく砕いたスポンジで芝生を表現。その上にはクリームのミニショートケーキがのっている豪華版です。
◆謹賀しんネん お正がチュー
場所：リーガロイヤルホテル グルメブティック メリッサ
電話番号：06-6448-2412
販売期間：2019年12月31日（火）～2020年1月5日（日）
1日10台、7日前までに予約
営業時間：10:00～20:00
料金：16,200円
「干支スイーツ ～子～」（デザインケーキ）＠シェラトン都ホテル大阪
シェラトン都ホテル大阪では、2020年の干支ネズミをモチーフにしたデザインケーキ「干支スイーツ ～子～」が発売。ネズミのフォルムを模ったインパクトのあるかわいい見た目のケーキとなっています。
スポンジ生地にフロマージュブランのムースを重ね、いちごとフランボワーズのコンフィチュールを層にして生クリームで仕上げています。
◆干支スイーツ ～子～
場所：シェラトン都ホテル大阪 カフェ＆グルメショップ カフェベル
電話番号：06-6773-5582
販売期間：2020年1月1日（水・祝）～31日（金）
前日までの予約
営業時間：8:00～20:00
料金：3,180円
おわりに
2020年の干支であるネズミをモチーフにした干支スイーツを、大阪と東京からご紹介しました。今年しか食べることのできない干支スイーツを楽しみましょう！
