はじめに
九州の中でも観光地が多く、九州旅行では外せない福岡県。ホテルや旅館で夕食を食べるのもいいですが、せっかくなら地元の鍋料理で身体を温めてみませんか?
今回は、おすすめの鍋料理が食べられるお店を4軒厳選してご紹介します。
博多味処 水たき いろは
博多にある「博多味処 水たき いろは」は、博多名物である水炊きを堪能できる昭和28年創業の老舗です。コラーゲンたっぷりの白濁のスープは高千穂の赤鶏からダシをとったもので、これぞ博多の味というもの。
博多伝統の水炊きは柚子胡椒と塩からはじめ、最後にはポン酢で味わいましょう。〆は雑炊かちゃんぽん麺と、最初から最後まであますところなく楽しめる鍋ですよ。
◆博多味処 水たき いろは
住所:福岡県福岡市博多区上川端町14-27 いろはビル
電話番号:092-281-0200
営業時間:18:00~23:00(予約制)
定休日:月曜日
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焼肉・すきしゃぶ おんどる 小倉魚町店
小倉駅から徒歩5分のところにある「焼肉・すきしゃぶ おんどる 小倉魚町店」。神戸ビーフを求めてわざわざ外国から来るお客さんもいるほどのお店ですが、ぜひ一度味わってほしいメニューは「すきしゃぶ超特選カルビー」。実はこの「すきしゃぶ」は、「おんどる」が発祥だと言われています。
ちょっと高級な気分で鍋料理を食べたい方、すきしゃぶの元祖の味を体験したい方におすすめです!
◆焼肉・すきしゃぶ おんどる 小倉魚町店
住所:福岡県北九州市小倉北区魚町2-3-9 1F
電話番号:093-531-2929
営業時間:11:30~14:30(L.O.14:00)、17:30~22:30(L.O.22:00)※金・土・日・祝日・祝前日は17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:不定休
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もつ鍋やましょう
人気スポット・中州にあり、観光のついでに立ち寄れる「もつ鍋やましょう」は、創業20年の老舗。
人気メニューは厳選された鹿児島県産の黒毛和牛の小腸を使用し、味噌味か醤油味かが選べる「もつ鍋」と、黒豚と白菜がサンドされている鍋をポン酢で食べる「やましょう鍋」。「もつ鍋」はぷりぷりの食感、はじける口当たりがクセになります!
◆もつ鍋やましょう
住所:福岡県福岡市中央区渡辺通り5-1-26
電話番号:092-722-0200
営業時間:17:00~翌1:00
定休日:無休
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