はじめに
京都府・出町柳駅から徒歩1分という好立地の「炭火焼 ぜん」。絶品のタレでいただく炭火焼料理が味わえるお店です。1927年建築の古民家を利用し、落ち着いた雰囲気の店内はデートで利用したくなる空間。
次の京都旅行で訪れてみてはいかがでしょうか？
京都府・出町柳駅から徒歩1分。駅近の炭火焼き屋さん「炭火焼 ぜん」
1927年に建築された古民家を再利用した昭和の風情が漂う「炭火焼 ぜん」は、京都府・出町柳駅からすぐの場所あります。
紀州備長炭でじっくり焼き上げる焼き鳥をメインに、様々な炭火焼料理を提供しています。使う食材は国産にこだわり、鶏肉は京赤地鶏を使用するほか、野菜もできるだけ京野菜を取り入れる徹底ぶり。京赤地鶏の手羽先やモモ、ムネ、ハラミなどは食感が柔らかく女性にも人気だそうですよ。
「炭火焼 ぜん」の美味しさの秘密は秘伝のタレにある
「炭火焼 ぜん」の炭火焼料理の美味しさは、秘伝のタレに隠されています。なんと、約20年以上も継ぎ足しして使われているのだとか！
「炭火焼 ぜん」で使用されるのは新鮮な食材のみですが、秘伝のタレが、その美味しさをさらに引き立てているのです。
さらに雰囲気を盛り上げているのがお店の造り。黒を基調とした落ち着いた空間には、座敷席、掘りごたつ席、個室が用意されています。中でも、庭を望める定員4名の個室は連日予約で埋まる程の人気の席だそうですよ。
焼き鳥以外の、女子に嬉しい居酒屋メニューも豊富
デートで使うのはもちろんのこと、女性好みのメニューも豊富のため、女子旅でも使いやすいお店です。例えば、豚トロ焼きに牛のハラミ焼き、鳥の南蛮漬け、サラダ、コロッケ、チヂミといった感じで、女性に嬉しい居酒屋メニューが用意されています。
そのほか、冷奴や山芋サラダ、塩トマト、椎茸焼き、エイヒレ焼きなど、種類も豊富。食の好みが幅広いメンバーと旅行に行く際に、こういったお店を知っておけば重宝しそう。
思いっきり食べて飲んで女子トークができそうです。
居酒屋感覚で利用できる「炭火焼 ぜん」はお酒の種類も豊富
秘伝のタレのほか、天然塩でいただける「炭火焼 ぜん」の美味しい炭火焼料理にピッタリのお酒も充実のラインナップ。日本酒は約20銘柄、焼酎は約80銘柄も揃うほか、梅酒・果実酒、カクテルなどが用意されています。
雰囲気が良くて料理も美味しいのに、平均予算は3000円と、リーズナブルに利用できる点も嬉しいですね。
コースメニューや飲み放題メニューもリーズナブルに用意されているので、旅程に合わせて利用したいお店です。庭を望む定員4名の個室は、事前予約必須ですよ。
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おわりに
いかがでしたか？
「炭火焼 ぜん」では、京都府ならではの素材を使った炭火焼メニューのほか、国産にこだわった炭火焼き料理を提供してくれます。駅近で店内の雰囲気も抜群に良い「炭火焼 ぜん」は、宴会にもデートにもピッタリですよ。
