はじめに
渋谷、宇田川町という繁華街の中心にひっそりとたたずむレストラン「a（アー）」は、シェフこだわりのイタリアンを提供するカジュアル・リッチなお店です。きれいな店内と行き届いたおもてなしが魅力的。渋谷にありながら大人が満足できる料理を求めて、足を運んでみませんか。
二十四節気をコンセプトにした旬の食材を使用
「a」は、二十四節気をコンセプトにした旬の食材を使用しています。二十四節気とは、1年を24の季節に等分して名前をつける考え方のこと。4つの季節をさらに6等分していて、春には虫が土から出てくる「啓蟄」、夏には最も暑い「大暑」などがあります。「a」では、それぞれの旬の最良の食材を使って、季節にちなんだメニューが登場します。何度来店しても新しい料理に出合えるため、飽きることはありません。
オリジナルアレンジのイタリアン
オリジナリティ溢れる料理の数々は盛り付けの美しさも評判です。それもそのはず、総料理長は「KIHACHI」の本店料理長も務めた実力派シェフの宮川健一氏。こだわり選び抜いた食材を熟練の技と独自の感性で豊かな食の世界を表現。多くの食通をうならせてきた手腕をふるっています。
落ちついた空間
店内は白を基調とした明るい空間は、細部にまでこだわりを感じる居心地のいい雰囲気。落ちついたテーブル席、開放的なテラス席、そしてテラス個室があるのでシチュエーションに合わせて使い分けることが可能。渋谷のど真ん中にありながら、喧騒から切り離された空間で優雅な時間をすごせます。大人のためのレストラン「a」は、渋谷にある騒がしい雰囲気や若者向けのお店しかないイメージをを覆してくれるはずです。
◆a
住所：東京都渋谷区宇田川町13-16 コクサイビル2F
電話番号：03-5459-1158
営業時間：ランチ11:30～16:00（L.O.14:30）、カフェ14:30～17:00、ディナー18:00～23:00（L.O.21:30）
定休日：年末年始、コクサイビルに準ずる
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