はじめに
軽井沢町のホテルやレストラン、カフェなどのパティシエたちが思考を凝らした創作スイーツを販売するイベントがゴールデンウィークにも開催されます。第4回目となる今回は「新緑」がテーマ。
「軽井沢スイーツ散歩2018春〜爽やかな新緑に誘われて〜」と題して、パティシエたちが軽井沢の爽やかな新緑をイメージしたフォトジェニックなスイーツを用意する予定です。
フォトジェニックなスイーツが登場!
「アトリエ・ド・フロマージュ」の「ピスタチオクリームとリコッタムースのタルト」500円。
「ホテル軽井沢エレガンス」の「タルトレット パッション フランボワーズ」530円。
「御菓子処花岡」の「軽井沢の新緑の花々」1,000円。
「旧軽井沢ホテル音羽ノ森」の「bouleau blanc ブロー ブラン~白樺~」1,080円
「ホテル鹿島ノ森」の「ホワイトチョコレートと抹茶ムースのボンブ」840円。
今回ご紹介した以外にも、華やかで美しいスイーツが多数登場します。数量限定のスイーツもあるため、気になる方はお目当てを決めてから会場へ向かったほうが良さそうです。
イベント期間中はスタンプラリーも開催し、次回開催予定の秋と共通でスタンプを10個集めて応募すると、抽選で150名限定・予約制のプレミアムブッフェの招待券が当たります。この機会にぜひ、軽井沢のパティシエたちが作った夢のようなスイーツを味わってみてはいかがですか。
イベント情報
◆軽井沢スイーツ散歩2018春〜爽やかな新緑に誘われて〜
開催期間:2018年5月1日(火)〜5月31日(木)
開催場所:軽井沢町内のスイーツを扱うレストラン、カフェ、ホテル、おみやげ店などでの店頭販売
参加店舗:アトリエ・ド・フロマージュ(軽井沢チーズ熟成所売店)/ホテル軽井沢エレガンス/御菓子処 花岡(軽井沢ツルヤ店)/旧軽井沢 ホテル音羽ノ森/ホテル 鹿島ノ森/軽井沢プリンスホテル/軽井沢マリオットホテル/軽井沢 万平ホテル/ミカド珈琲(旧道店、プリンスショッピングプラザ店)/野菜がおいしいレストラン 軽井沢ホテルロンギングハウス 計10店舗
主催:軽井沢スイーツ散歩実行委員会
おわりに
毎回人気の本企画。新緑の気持ちいい季節にお散歩をしながら、甘いスイーツを味わってみては?