はじめに
イタリア・ナポリの地に誕生してから、140年あまり続く老舗のピッツェリア「ダ ミケーレ」。
その二号店が恵比寿にあるんです!
今回は本物のナポリピッツァを味わえる「ダ ミケーレ」をご紹介します。
ナポリの老舗ピッツェリア♪恵比寿「ダ ミケーレ」①ナポリの老舗ピッツェリア
ピッツェリア「ダ ミケーレ」は、イタリア・ナポリの地に1870年に創業した老舗ピッツェリアです。
創業以来ミケーレ一族によって、受け継がれている製法とスタイルで、今日もナポリの人々が集うスポットになっています。
恵比寿「ダ ミケーレ」は、2012年に2号店として日本初進出!
ナポリの本店の味、伝統をそのままに堪能できる名店なんです♪
ナポリの老舗ピッツェリア♪恵比寿「ダ ミケーレ」②ピッツァは2種類のみ
恵比寿に2号店がオープンした老舗ピッツェリア「ダ ミケーレ」。
こちらのピッツァの種類はナポリの本店と同様、“マルゲリータ”と“マリナーラ”の2種類のみ!
そしてはナポリ定番の“ドッピア”がお店のおすすめあんです。
ひとり一枚オーダーしても、パクパク食べきれる美味しさですよ♪
ナポリの老舗ピッツェリア♪恵比寿「ダ ミケーレ」➂本場ナポリの味をそのままに
JR山手線・埼京線恵比寿駅の東口から徒歩3分のところにある、ピッツェリア「ダ ミケーレ」。
こちらのピッツァ窯は本店と同じものを、ナポリから船で運こんできたものだそう。
ナポリの職人が造りあげた窯、そして毎朝ナポリより空輸される出来立てのフレッシュチーズ、トマトからオイルに至るまで、全て本場ナポリにこだわったピッツァが味わえます♡
ピッツァ職人も、ナポリ本店で伝統の技を学んでくるんですよ!
ナポリの老舗ピッツェリア♪恵比寿「ダ ミケーレ」④限定メニュー
本場ナポリ伝統のピッツァが味わえる恵比寿のピッツェリア「ダ ミケーレ」では、不定期で味わうことができる限定メニューが登場します。
旬の魚やフレッシュな野菜を使った「ダ ミケーレ」ならではのひと皿や、秋の味覚きのこたっぷりのメニューなど、ピッツァ以外にも味わっておきたいメニューが並びます♡
訪れた際にはメニューをぜひチェックしてみてくださいね♪
◆ダ ミケーレ
住所:東京都渋谷区恵比寿4-4-7
電話番号:03-5447-3800
営業時間:
[月~金]ランチ 11:30~14:30/ディナー 17:30~23:00
[土]11:30~23:00
[日祝]11:30~22:00
定休日:不定休
ダ ミケーレ
おわりに
恵比寿駅からもすぐのところにあるピッツェリア「ダ ミケーレ」の魅力をご紹介しました。
ナポリで育まれた伝統のピッツァぜひ味わってみてください♪
イタリアに訪れたかのような気分になれますよ♡
また、2016年秋には、福岡に3番目の店舗も誕生したそう!
美味しいピッツァが食べられる機会がより増えましたね。