はじめに
つくし野のカフェ「サンス エ サンス」をご存知ですか？
小麦を厳選して作られるパンや有機野菜たっぷりの食事メニューなどが揃っているんです。
早速その魅力をご紹介します。
つくし野のカフェ「サンス エ サンス」の魅力①国産小麦中心のパンとスライスバターをイートインで
「サンス エ サンス」で作られているパンは、厳選した国産小麦粉を使い、24時間天然酵母でゆっくり発酵させて焼いています。
お店でじっくり味わって食べることを推奨しているため、イートイン。テイクアウトはできないパン屋なんです。
薄くスライスしたバターをのせた、独特のスタイルでパンが提供されます。
日々パンの種類は変わり、数種類のみの販売となります。
本日のメニューはブログをチェックすると掲載されていますよ♪
つくし野のカフェ「サンス エ サンス」の魅力②丁寧に1杯ずつハンドドリップされたコーヒー
「サンス エ サンス」で使われるコーヒー豆は、「KUSA.喫茶」が世界トップレベルのコーヒー農園から仕入れ豆を、毎朝直火式で焙煎。新鮮なスペシャルティコーヒー豆100%を使用してます。
丁寧に1杯ずつハンドドリップしていて、2名様の注文があったとしても、1杯ずつ丁寧にコーヒーを入れてくれるんだとか。そのため、味のバラつきが少ないんです。
使用している豆はブログで更新しているので、気になる方はチェックしてから来店してみてくださいね♪
「サンス エ サンス」のブログ
つくし野のカフェ「サンス エ サンス」の魅力③おしゃれな隠れ家的なお店
外観も内装もおしゃれなつくし野のカフェ「サンス エ サンス」は、店内には10席ほど席があります。こぢんまりとしていて、隠れ家的なお店でもあります。
コンクリートの打ちっぱなしと白い壁というシンプルなデザインで、ゆったり過ごせる空間です。
食事を引き立てるおしゃれな食器や道具を展示販売しており、様々なセンスが融合したお店でもあるんです♪
つくし野のカフェ「サンス エ サンス」の魅力④選べるお得なお食事メニュー
「サンス エ サンス」では、選べる食事メニューがあります。
日によって種類や内容が変わりますが、パン盛り合わせやスモークサーモンとクリームチーズのカンパーニュサンド、タルティーヌ3種などを「サンス・プレート」の種類で選べます。
メニューは、AからDまでの4種類。
どれもスープとデリとサラダがセットで付くので、健康的な食事ができますね。
なお使われている野菜やナッツ、ハーブなどは全てオーガニック♡体に嬉しいものづくしなんです♪
◆sens et sens(サンス エ サンス)
住所：東京都町田市つくし野1-28-6
電話番号：042-850-5909
営業時間：11:30～18:00
定休日：水曜日・木曜日
サンス エ サンス
おわりに
パンやコーヒー、食事メニューどれをとっても厳選した素材でおいしいものを提供する、つくし野のカフェ「サンス エ サンス」の魅力をご紹介しました。
特にパンが美味しいと人気のカフェですので、気になった方は足を運んでみてください。
