はじめに
ハワイ発祥のカジュアルレストラン「エッグスンシングス」の秋メニューは、キャラメルとハニーがコンセプトになっています。
2016年9月1日(木)から30日(金)までの期間限定メニューで、パンケーキ1種類、エッグスベネディクト2種、ドリンク数種類が楽しめますよ♪
エッグスンシングスの秋限定カフェスイーツ①キャラメルハニーパンケーキwitベイクドバナナ
「キャラメルハニーパンケーキwithベイクドバナナ」は、パンケーキにキャラメルハニーソースがかかり、ボリュームのあるホイップクリームと、焼きバナナが添えられた一品です。
ふわっと軽いパンケーキが4枚も贅沢に重なり、オーブンでしっかり焼いた甘さを増したベイクドバナナがアクセントになっています。
ベイクドバナナのとろける食感とパンケーキ、ソース、ホイップクリームを一度に食べると絶妙なバランスなんですよ♡
エッグスンシングスの秋限定カフェスイーツ②クラブケーキベネディクト ~ハニーオーロラソース~
エッグスンシングスで人気のベネディクトからも、秋限定メニューが2種が新登場しています。
1つは、カニの旨みをたっぷり堪能できる「クラブケーキベネディクト~ハニーオーロラソース~」です。
イングリッシュマフィンの上に、カニの旨みが詰まった自家製クラブケーキとポーチドエッグが載せられ、全体を彩るようにハニーオーロラソースがかかっています。
はちみつを使ったハニーオーロラソースが、カニの風味を引き立て、つけあわせの皮つきポテトとも相性抜群です!
エッグスンシングスの秋限定カフェスイーツ③ハニーベイクド・ハム®ベネディクト~ハニーマスタードオランデーズソース~
2つ目の秋限定ベネディクトは、「ハニーベイクド・ハム®ベネディクト~ハニーマスタードオランデーズソース~」です。
ハニーベイクド・ハムは、アメリカのお祝いの席で食べる食材でもあり、分厚くてジューシーで存在感があります。
中はもっちり、外はカリッとした食感のイングリッシュマフィンの上に、ハニーベイクド・ハムと、ほうれん草がたっぷりサンドされています。
その上にポーチドエッグが載せられ、ハニーマスタードを加えたオランデーズソースがかかっています。
ソースの表面を炙っているため、焦げ目が食欲をそそりますよ♡
全体的にあっさりした味わいで、鼻を抜けるマスタードとはちみつのソースが印象的です。
エッグスンシングスの秋限定カフェドリンクメニュー、ハニーロイヤルミルクティー
エッグスンシングスの秋限定メニューは、カフェスイーツ以外にドリンクも登場しています。
紅茶ベースでは、ロイヤルミルクティーに、はちみつを加えた、しっとり上品な甘さを感じられる「ハニーロイヤルミルクティー」があります。
コーヒーベースでは、ラテに封をしている泡の上に香ばしいナッツがトッピングされた「キャラメルナッツラテ」が秋限定ドリンクとなっています。
◆Eggs'n Things 原宿店
住所:東京都渋谷区神宮前4-30-2
電話番号:03-5775-5735
営業時間:9:00~22:30(月~金)、8:00~22:30(土・日・祝)
定休日:不定休
Eggs'n Things
おわりに
キャラメルとはちみつを使った、エッグスンシングスの秋限定カフェスイーツとドリンクをご紹介しました!
この時期だけしか食べられないメニューですので、じっくり味わって、食欲の秋を満喫してくださいね♡