ホテル椿山荘東京は、「クリスマスアフタヌーンティー」を11月1日から2027年1月7日まで提供する。
スイーツは、ピスタチオクリームでツリーを表現したピスターシュブロニー、ブッシュ・ド・ノエルをイメージしたチョコレートムース、雪だるま形のチーズムースとベリーのヴェリーヌ、プレゼントボックス形クッキーなどをそろえた。スコーンはプレーンとシュトーレンをイメージした2種類を、ピスタチオとキャラメルのクロテッドクリームやミックスベリーのジャムとともに楽しめる。セイボリーは、ショートケーキを模したサーモンとカリフラワーのオープンサンド、チキンとポルチーニ茸のクリーム煮を詰めたパイ、百合根とトリュフのクロケットなどを用意する。
12月25日はサンタクロースのグリーティングと記念撮影、乾杯用シャンパンと約10種類のドリンクフリーフローも含んだ3時間の特別プランを用意する。また「イブニングハイティー」も実施し、グラスシャンパン、三段のオードブルスタンド、ローストビーフ、いちごのムースなどを提供する。
場所はル・ジャルダン。予約は9月10日午前10時から受け付ける。提供時間は正午から午後5時までの2時間制。料金は7,800円から。税込・サービス料別。
⇒詳細はこちら
