
ヒルトン成田は、「北のごちそう巡り&ピュアホワイト・スイーツビュッフェ」を11月1日から12月18日まで開催する。
いかめし風パエリア、石狩鍋風サフランクリームスープ、スパイス香るオリジナルスープカレー、コーンバター味噌ラーメン、十勝風角煮丼など北海道・東北の食材を使った料理や、郷土料理をアレンジしたメニューを提供する。ライブキッチンでは、北海道産ブランド牛「十勝しほろ牛」のローストビーフをカッティングサービスで用意した。ディナーではミニ海鮮丼コーナーを設け、マグロ、サーモン、イカ、甘えび、小柱、マスイクラを自由に盛り付けできる。スイーツはレモンパイ、レアチーズケーキ、パンナコッタ、ロールケーキなど北国の雪景色をイメージした白いスイーツをそろえた。
場所はテラスレストラン。提供時間は平日ランチが午前11時半から午後2時まで、土休日ランチが午前11時半から午後3時までの2部各90分制、ディナーは午後5時半から9時まで。料金は大人5,000円から、小学生2,500円から、4歳から6歳まで1,200円からで、3歳以下は無料。税・サービス料込。
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