
セルリアンタワー東急ホテルは、クリスマスケーキとシュトーレンを販売する。
タワーズレストラン「クーカーニョ」では、フランスの伝統菓子「サントノレ」をテーマに、アプリコットジュレを閉じ込めたヌガームースやヘーゼルナッツ、チョコレートのクリームなどを重ねたクリスマスケーキ(10,000円、25台限定)を用意する。ケーキの下には、フランボワーズ、ピスタチオ、紅茶、ローズマリーのチョコレートとムスカディーヌを入れた。
ペストリーショップでは、チョコレート製ボックスの蓋を開けると、チョコレートのドームに覆われたチョコレートムースケーキが現わるトナカイモチーフのケーキ(10,000円)、いちごに生クリームを合わせたクリスマスケーキ(7,200円)、マロンクリームを絞り、クリスマスツリーや靴下をかたどったアイシングクッキーとチョコレートのオーナメントを飾ったモンブラン(7,000円)、チョコレートにオレンジとヘーゼルナッツを合わせたブッシュ ド ノエル(6,400円)などを取り揃えた。ドライフルーツやナッツを練り込んだシュトーレン(3,700円)も販売する。
予約は12月12日まで。受け渡しはシュトーレンが12月1日から、クリスマスケーキが12月19日から、いずれも25日まで。料金は税込、事前入金制。数量限定。
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