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ホテルニューオータニ(東京)、栗とぶどうのアフタヌーンティー 11月30日まで


ホテルニューオータニ(東京)、新アフタヌーンティーセット ~栗とぶどう~

ホテルニューオータニ(東京)は、「新アフタヌーンティーセット~栗とぶどう~」を11月30日まで販売する。


三段ティースタンドに「グレープショートケーキ」、スポンジでぶどうの寒天を包み込んだ「グレープロール」、「グレープゼリー」、タルト生地に黒蜜あんこと羊羹ジュレを忍ばせ、栗を重ねた「マロンタルト」、長崎県産「太陽卵」や徳島県産「和三盆」、長崎県産「みかん蜂蜜」を合わせて焼き上げた「新蜂蜜カステラ」、羊羹ジュレと黄栗の甘露煮をあしらった「マロンプリン」、季節のフレッシュフルーツを詰め込んだサンドウィッチを含む全5種のサンドウィッチ、マロンスコーンなどをそろえた。「スーパーモンブラン」は、イタリア産マロングラッセ入りアーモンドタルトに、和三盆バニラもち、茨城県産蒸し栗などを乗せ、和栗のペーストを絞った。紅茶はダージリン、アッサム、ニルギリ、アールグレイ、ハーブティーなどを用意する。


場所はティー&カクテル「ガーデンラウンジ」。提供時間は午後3時15分、3時45分、4時15分開始の2時間制。料金は8,200円で、サービス料別。2日前までの要予約、数量限定。


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