
グランドニッコー東京 台場は、「秋のプリフィックスランチ」を9月1日から11月30日まで提供する。
選べる前菜、スープ、メインディッシュに加えて、デザートブッフェを楽しめる。料理は、前半は「なると金時のケークサレ すだち風味のサワークリーム」や「阿波尾鶏もも肉のグリル フリカッセマスタードソース」など、後半は茸を3種類使用した「茸のテリーヌ」や「徳島県産コショウダイのグリル すだち風味のブールブランソース」などを用意し、スープは「栗のポタージュ」と「ベーコンと茸のオニオンスープ」から選べる。デザートブッフェは、シャインマスカット、ナガノパープル、レッドグローブ、トンプソンなど4種類のぶどうの食べ比べに加え、モンブランタルト、巨峰のムース、かぼちゃプリン、りんごとキャラメルのムースなどをそろえた。目の前で仕上げるシェフサービスでは、前半に「なると金時のスイートポテト」を、後半に「ショコラモンブラン」を提供する。
場所は30階「The Grill on 30th」。提供時間は午前11時半から午後3時半までの90分制。料金は平日7,000円、土休日8,500円で、税・サービス料込。
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