THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collectionは、「Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des marrons」を10月1日から11月2日まで提供する。
スイーツは、パイ生地にアーモンドクリームと栗を包んで焼き上げたマロンパイ、栗と柚子のムースなどに加えて、モンブランクリーム、黒糖アイス、ほうじ茶風味のパンナコッタ、ダイス状の栗、柚子ジュレ、ヘーゼルナッツのキャラメリゼなどを重ねたパルフェを用意する。セイボリーは、フォアグラとカカオを使ったムース、生ハムを添えたきのことトリュフのキッシュ、ミモレットチーズと味わうトリュフ風味のフライドポテトなどを提供する。ドリンクはアッサムティーに焼き栗のシロップとチェリーを合わせたオリジナルモクテルに加え、DAMMANN FRÈRESの紅茶15種類はフリーフローで提供する。
場所はTHE LOBBY LOUNGE。正午から午後4時半までの30分刻みで予約を受け付ける。2時間30分制。料金は12,000円、パルフェなし10,000円。税・サービス料込。2日前正午までの要予約。
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