ヒルトン東京お台場は、「シャインマスカットアフタヌーンティー」を9月15日から11月30日まで提供する。
スイーツは、シャインマスカットのショートケーキやシャンパンゼリー、ムース、シャインマスカットとブドウのタルト、ヴェリーヌブドウ、ブドウ紅茶風味のミルフィーユ、レーズンサンド、赤ワインゼリーとブドウで、ショートケーキは10月31日までは巨峰を、11月1日以降はマロンを用意する。秋食材を使ったセイボリーは、グラタンバーガー、鱒とキノコの柚子味噌ホイル焼き、ミニサツマイモのキッシュをそろえた。スコーンはプレーンとレーズンチーズの2種を、サンドイッチはバゲットサンド・スイートポテト風のサンドイッチ・栗のペーストを練り込んだパンにマロンクリームとレーズンを合わせたパン・パニーニの4種を、テーブルサービスでおかわり自由で提供する。
場所はCaptain’s Bar＆Lounge。提供時間は正午から午後5時までの4部制。料金は7,800円から、税・サービス料込。子ども分を注文しない場合は、小学生2,000円、4歳から6歳まで1,500円で、スコーンとサンドイッチ食べ放題とソフトドリンク飲み放題を利用できる。
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