ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、「シャインマスカット＆オータムジュエル スイーツブッフェ」を9月1日から11月9日まで開催する。
シャインマスカットは食べ放題で、10月15日までナガノパープルなどの日替わりぶどう1種も用意する。スイーツは、シャインマスカットを使用したショートケーキやタルト、アメジストをイメージした巨峰ムース、ナッツをあしらったガトーショコラやマロンパイなどを提供する。1人につき1皿提供する「マスカットブラン」は、ノンアルコール白ワインを使ったムースとマスカットゼリーを合わせた。ライブコーナーは、目の前でしぼりたてのモンブランをかけて仕上げる洋栗モンブランパフェ、キャラメルアップルの焼きたてクレープ、マロンカスタードクリーム入りの焼きたてシュークリームなどをそろえる。平日限定のタイムサービスでは、ジャック・オー・ランタン型の器に入ったかぼちゃプリンを、目の前で取り分けて提供する。
場所は3階シェフズ ライブ キッチン。提供時間は午後3時から4時45分まで。料金は、大人が平日5,060円、土休日5,830円、子どもは2,420円。料金は税込み、サービス料別。
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