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ヒルトン横浜、全スイーツにメロンを使用「メロンと初夏の果実のハーモニー」を提供 6月30日まで


ヒルトン横浜

ヒルトン横浜は、アフタヌーンティー「メロンと初夏の果実のハーモニー」を5月7日から6月30日まで提供している。


すべてのスイーツにメロンを使い、メロン風味のカスタードクリームと生クリームを組み合わせたラインナップとした。ティースタンド上段にはメロンのショートケーキ、メロンのサバラン、メロンのエクレア、メロンムースを並べ、下段にはメロンデニッシュ、メロンスコーン、メロンケーキなどを用意する。


セイボリーはスペシャリティレストラン「Ocean Milano」のシェフが監修し、魚介のマリネとアボカドのトマトコンソメゼリー、新じゃがいもと新ごぼうのヴィシソワーズとローストビーフサラダ、自家製ミニアメリカンドッグ、タンドリーチキンとクスクスのサラダをそろえ、紅茶はプレミアムティーブランド「HARNEY & SONS」の銘柄から熟した洋ナシをイメージした「エアルーム・バートレット・ペア」などを提供する。


場所はロビー階のバー&ラウンジ「Melody」。提供時間は平日が午後1時、1時半、2時開始の2時間制、土・日・祝日が午後1時、1時半開始の2時間制。料金は7,000円(税・サービス料込)。


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