スターバックス、新幹線ホーム上に初の店舗 新横浜駅にあすオープン

スターバックスコーヒージャパンは、JR新横浜駅の東海道新幹線ホームに店舗を11月21日にオープンする。新幹線ホーム上に店舗をオープンするのは初めて。

「Brewed to Go」をコンセプトとし、メニューはホット3種（イクプレイス ロースト、スマトラ、ディカフェ ハウス ブレンド）、アイス2種（ケニア、ディカフェ ハウス ブレンド）とクッキーやスナックなどの軽食のみ。

オーダーパネルと完全キャッシュレス決済を導入することで、クイックなオーダーが可能。現金やスターバックスカードは利用できず、モバイルオーダー＆ペイにも対応しない。

場所は下りホーム11号車付近。JR東海リテイリング・プラスが運営する。営業時間は午前6時半から午後9時半まで。