ヒルトン成田は、「懐かしの洋食ビュッフェ＆デザートコレクション」を7月1日から8月31日まで開催する。
「ナポリタン」「オムライス」「マカロニシーフードグラタン」など、世代を超えて愛され続ける洋食メニューをビュッフェ台に並べる。ライブキッチンには千葉県産牛ローストビーフ、デザートには 爽やかな瀬戸内レモンを使用した「レモンカスタードクリームケーキ」や、北海道根釧地区（根室・釧路）の生クリームと国産小麦で仕上げた「スイスロール」、宇治抹茶と阿波和三盆の甘さが調和した「シベリア風抹茶ケーキ」、「プリン・ア・ラ・モード」などをラインナップする。
ディナータイムには自分だけの一皿を作れるカスタマイズコーナーが登場し、好きな具材を選んで作る「ミニハンバーガー」や、色とりどりのシロップやトッピングで仕上げる「かき氷」などを親子で楽しめる。お盆期間のスペシャルビュッフェでは、追加料金で「ズワイ蟹食べ放題」も用意する。
提供時間はランチが平日午前11時半から午後2時まで、土日祝日は2部制で、午前11時半から午後1時までと1時半から3時までの各90分制。ディナービュッフェは前日午後5時半から9時まで。料金はランチが大人5,550円、小学生2,500円から、ディナービュッフェは大人6,500円から、小学生3,000円からなど。ズワイ蟹食べ放題の期間は8月9日から17日まで。追加料金は大人2,000円、小学生1,000円。
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