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函館空港にフードコート「HAKODATE GOURMET PORT」、8月5日オープン


北海道エアポートは、函館空港にフードコート「HAKODATE GOURMET PORT(函館グルメポート)」を8月5日にオープンする。

3階の飲食エリアを全面リニューアルし、「函館らしい、函館ならではの、そして道南の魅力そのものを“地域の輝き”として集積し、全国・世界に発信する」ことをコンセプトとして5店舗を展開する。

出店するのは、七飯の人気ラーメン店「まつ笠」、函館出身のミシュランシェフが手掛ける人気店がプロデュースするカレー店「méli mélo軒」、、森町の道南アグロ農場で育った豚肉料理の名店「ひこま豚KITCHEN」、海鮮「函館ダイニング雅家」と「小西鮮魚店 気腹志食堂」で、地元食材を活かしたメニューを用意する。広さは約647平方メートル、座席数は246席。営業時間は午前10時から午後7時半まで。

開業前日の4日にはプレオープンを実施し、近隣住民先着200名を招待する。5日のオープニングセレモニーには、東京と函館の二拠点生活を始めた俳優の松岡昌宏さんや大泉潤函館市長が来賓として出席する。

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