
ホテルインディゴ犬山有楽苑は、「ICHIGOスイーツビュッフェ」を6月1日から7月31日まで提供する。
いちごの甘酸っぱさと瑞々しさを感じられるスイーツを10種類以上用意。メニューの一例は、アーモンドクリームを敷き詰めたタルト生地にいちごチョコレートクリームをのせた「たっぷりICHIGOなタルト」、パイ生地にカスタードクリームを絞ったサクサク食感の「煌めきICHIGOパイ」、ノンアルコールのロゼワインを使用した「ザ・ICHIGOテリーヌ」、スポンジ生地とベリームースをサンドし、ブラックココアのクレープ生地で包んだ「ICHIGOむすび」、メゾンカカオの「VIDA」のココアパウダーを使ったチョコロール生地の中にいちごと甘さ控えめな生クリームを合わせた「チョコッと包まれたICHIGOロール」など。ドリンクにはコーヒーまたは紅茶が付く。
場所はインディゴホームキッチン車山照。提供時間は平日が午後1時半から3時まで、土日祝日は3時半まででラストオーダーはそれぞれ30分前。料金は4,500円。
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