エミレーツ航空、ビジネスクラスの機内食で新メニュー ミシュラン星シェフとコラボ、モエ・エ・シャンドンも提供

エミレーツ航空は、ビジネスクラスの機内食の新メニューの提供を開始する。

ミシュラン星を獲得したシェフ、ジャン・ミッシェル・バルデ氏と同社のカルナリー・デザイン担当副社長、ドキシス・ベクリス氏がプロデュースした18品の前菜とメインコース。

ペアリングとして、モエ・エ・シャンドンのシャンパンもあわせて提供する。新メニューは一部路線のビジネスクラスで、5月から提供を開始する。

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