ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル、「バーベキューテラス 2025」を開催 土休日限定

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは、「バーベキューテラス 2025」を3月22日から6月29日までの土休日ランチタイム限定で開催する。

海や船、ベイブリッジ、客船ターミナルなどが見渡せるテーブルに用意したBBQグリルを使用し、自身で焼くスタイル。リブフランク、厚切りのベーコン、ハマグリ、塩・にんにく・ハーブなどに漬け込み、低温で2時間以上調理した骨付き鶏もも肉のコンフィ、スキレットごとグリルで温めて仕上げる海老と野菜のアヒージョ、野菜などを取り揃えるほか、スモークサーモンやサワークリーム、ホテル自家製ドイツ風パン、スチームで仕上げたシュゼットサラミなど冷菜の盛り合わせも楽しめる。

ドリンクは、生ビール、スパークリングワイン、各種カクテルなどのアルコール（各1,200円）、ノンアルコールビール（1,200円）、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュースなどのソフトドリンク（各1,000円）を提供する。

場所は1階屋外テラス。提供時間は午前11時半から午後3時半までの120分制。料金は5,000円、税・サービス料込。

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