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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ、ストロベリーガーデンスイーツブッフェを提供


ホテル インターコンチネンタル 東京ベイが3月19日から5月12日まで、イースターモチーフにデコレーションした「ストロベリーフェア」第3弾のスイーツブッフェを開催します。テーマは「ストロベリーガーデンでのピクニック」で、クレームダンジュやいちごのパンナコッタ、春らしいマンゴープリン、卵の殻を模したグリギョーグルトのブラマンジェ、ショコラベルガモットのベリーヌなど多彩なスイーツが楽しめます。特に平日限定のピスタチオクリームといちごを用いたナポレオンパイが注目です。「シェフズ ライブ キッチン」にて、午後3時から4時45分まで開催され、大人は4,510円、子供は2,200円で参加できます。価格は税込み、サービス料別です。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、いちごのスイーツをイースターモチーフにデコレーションしたスイーツブッフェを3月19日から5月12日まで提供する。

「ストロベリーフェア」第3弾として、ストロベリーガーデンでのピクニックをテーマとして、巣穴に飛び込んでいくうさぎをイメージしたクレームダンジュやいちごのパンナコッタ、グリーンとイエローの色合いが春らしいマンゴープリン、卵の殻を模した器でお届けするギリシャヨーグルトのブラマンジェ、ショコラベルガモットのベリーヌを用意する。さらに平日限定でアマレットを使用した濃厚なピスタチオクリームと甘酸っぱいいちごのマリアージュが楽しめるナポレオンパイなども登場する。カスタマイズコーナーではあまおうのソフトクリームなどに加え、様々なトッピングをすることができる。

場所は「シェフズ ライブ キッチン」。時間は午後3時から4時45分までで、ラストオーダーは4時半。料金は平日大人4,510円、子供2,200円。いずれも税込み、サービス料別。

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