ヒルトン横浜、スイーツビュッフェ「いちごの魅惑」を開催 2月1日から5月31日まで

ヒルトン横浜は、スイーツビュッフェ「いちごの魅惑」を2月1日から5月31日まで開催する。

スイーツには栃木県産の「とちあいか」をメインに、とちおとめ、紅ほっぺ、こいみのりなどその時々の旬のいちごを使用するほか、ライブキッチンでは生絞りモンブランをいちごのフレーバーで用意する。メニューの一例は、ピスタチオムースの上にいちごのソースをトッピングし、周囲をピスタチオで華やかにデコレーションした「いちごリース」、メレンゲにいちごクリーム、その上にフレッシュないちごを載せた「ムラング・フレーズ」、ふわふわで柔らかく軽い食感が魅力の「台湾カステラ（いちご）」など。

場所は3階「Allday Dining Parade」。提供時間は午後3時から5時までで、ラストオーダーは4時半。料金は大人6,000円、6歳から12歳までの小学生は3,000円。いずれも税・サービス料含む。

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