SAPPORO STREAM HOTELは、スイーツスタンド「STREAM Afternoon Tea～Princess～」を1月8日から3月31日まで販売する。
飴細工のティアラ、ベリー系のフルーツを詰め込んだイチゴのチョコレートで出来た真っ赤な「ヒールチョコ」、パンナコッタやショコラシャンティ―、ピスタチオを重ねた「イチゴとチョコレートパフェ」、チョコレート製の食べられるストローで提供する「飲むイチゴミルクプリン」、イチゴやバナナ、スコーンなどで味わう「ピンク色のルビーチョコレートフォンデュ」などイチゴ×チョコレートのコラボをメインで提供する。
セイボリーには、「牛カットステーキ和風おろしソース＆キッシュ」。キッシュはファットリアビオ北海道のモッツァレラチーズ、ベーコン、マッシュルームを混ぜ合わせて焼き上げた。ドリンクは「TWG Tea」10種のほか、コーヒー、カフェオレなどを用意する。
場所は7階「BAR ＆ GRILL Splish」カフェ＆バー。提供時間は午後3時から5時まで、2月14日から2月28日までの1日3組のみ午後6時から9時まで。料金は5,500円で、2名から偶数人数の予約限定となる。税・サービス料込。
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