ANAクラウンプラザホテル金沢は、苺スイーツを主役にした「アフタヌーンティーセット ～ふしぎないちごの森 冬休み～」を2025年1月8日から2月28日まで期間限定で提供する。
スイーツは、柑橘のマカロン「太陽SUN」、苺ショートケーキとバニラムース「いちごの妖精」、苺ムースと苺ジュレ「ぺんちゃん」、苺のフィナンシェとレアチーズムース、苺ロールケーキ「うさぎさん」＆「SNOWボール？」、ラズベリーマカロン「SNOWマカロン」、苺のマスカルポーネクリームとコンフィ「いちごの木」、苺と生クリーム「森のこびと」、ホワイトチョコレートと杏仁苺ブランマンジェ「くま山（くまさん）」など全13種類。
ミニハンバーガーやキッシュなどを盛り合わせたプレートと、温製「甲殻類のビスクと季節野菜のフリット」・冷製「NOTO高農園さんのお野菜のベジパフェ」から選べるチョイスメニューの全2種類のセイボリーと、紅茶やコーヒー、地元農園産ハーブのオリジナルハーブティー、TWGティーのフレーバードティーなど全15種のドリンクも提供する。
場所は「カスケイド ラウンジ」。提供時間は午後1時から5時までの120分制。料金は5,500円。税・サービス料込。予約受付は既に開始している。
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