丸亀製麺、韓国市場へ再進出 ロッテ系とFC契約

トリドールホールディングスは、「丸亀製麺（Marugame Udon）」を韓国に再展開する。

韓国の総合外食企業であるLotte Global Restaurant Serviceとマスターフランチャイズ契約を締結した。2025年にソウル市内に初号店をオープンする。2〜3年かけて、フラッグシップ店舗、空港店舗、モール店舗、路面店舗等、さまざまな形態の店舗を展開し、目標として50店舗以上の展開を目指す。

トリドールホールディングスは2012年から2021年まで、韓国で丸亀製麺を展開していたものの、新型コロナウイルスの影響で撤退している。Lotte Global Restaurant Serviceとの間では今後、トリドールホールディングスが有する様々なブランドの韓国市場への進出も視野に入れ、検討を進める。

Lotte Global Restaurant Serviceは現在、ハンバーガーチェンの「ロッテリア」やコーヒーブランドの「Angel-in-us」、ドーナツ大手の「クリスピー・クリーム・ドーナツ」などを韓国市場で展開している。