星野リゾート奥入瀬渓流ホテルは、Bar Loungeで「氷瀑(ひょうばく)スイーツ」を1日10食限定で提供する。
青みがかったメレンゲで氷瀑を表現し、リンゴムースやシナモン風味のクランブルで冬の奥入瀬渓流を見立てたデザートで、リンゴムースと中に入ったカシスのジュレの味が楽しめる。
提供期間は12月20日から2020年3月22日まで、宿泊者限定で提供する。料金は1,500円(税別)。注文は午後8時から午後10時30分まで受け付ける。
奥入瀬渓流がある十和田八幡平国立公園は、冬になると寒さによって滝が氷結した「氷瀑」が現れる。星野リゾート奥入瀬渓流ホテルは2018年1月から「氷瀑ライトアップツアー」も実施していた。
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