東京ベイ東急ホテルは、8月27日から9月30日まで、2階ロビーフロア「コーラルテーブル」において、「北海道フェア2018」を開催している。
平日ランチメニューとして、「ホタテ貝とじゃが芋のスパゲッティ アンチョビとガーリック風味」または「芋もちと玉ねぎ、豚ばら肉のカレーうどん 半熟卵添え」から選べるランチセットA（各2,100円）、「サーモンのパピヨット漁師仕立て きたあかりのエクラゼと共に」または「かみふらのポークのソテー ジンジャーソース 芋もちのニョッキ添え」から選べるランチセットB（各2,800円）などをアペタイザーブッフェとともに提供する。
平日ディナーメニューとして、「カニとホタテ貝・スモークサーモンのリングイネ ペスカトーレ」または「じゃが芋ととうもろこし入りフライドライス 豆腐ステーキと大豆ミートの唐揚げ添え」から選べるディナーセットA（各3,200円）、「エビ・カニ・イカ・鮮魚のスープカレー」「知床鶏もも肉とジロル セップの軽いクリーム煮」または「かみふらのポークの豚丼 半熟卵添え（石狩汁・香の物付き）」から選べるディナーセットB（各3,800円）などをアペロブッフェとともに提供する。
土日祝日は、ランチブッフェ（大人3,600円）、ディナーブッフェ（大人4,800円）を用意。ラクレットチーズ 北海道ポテトとソーセージや十勝牛のローストビーフといったディナー限定メニューのほか、北海道チーズとシーフードの窯焼きピッツア、北海道ポテトとツナのサラダ ニース風、十勝牛のコールドビーフ、北海産タコのカルパッチョスタイルなどを用意する。
「コーラルテーブル」の営業時間はランチが午前11時30分から午後3時まで（最終入店午後2時30分）、ディナーが午後5時30分から午後9時まで（最終入店午後8時30分）。座席数は室内が290席、テラス席が72席。
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