basicmath、ホテル八木とAI業務改善を推進｜集計作業 週8時間→1時間、回答数4倍

AIが毎朝「お客様の声」を分析。客室不備の対応は7日から1〜2日へ、改善は経営判断や地域の観光施策にも



株式会社basicmath（本社：京都府京都市、以下「basicmath」）は、福井県あわら温泉のホテル八木において、お客様の声をAIで分析し、日々の現場改善や経営判断につなげる取り組みを進めています。



 



ホテル八木では、前日に寄せられたお客様アンケートをAIが分析し、評価されている点や課題、対応すべき改善項目を毎朝スタッフへ共有。従来は約1週間単位だった情報共有を翌朝までに短縮し、「お客様の声」を日々の業務改善へ直接つなげる運用を実現しました。



 



その結果、月平均のアンケート回答数は約36件から約150件へ増加。客室不備の指摘から対処までの期間は約7日から1〜2日へ短縮し、経営者自身が行っていた集計・入力作業も週約8時間から約1時間となりました。







 



「集める」だけだったお客様の声を、毎日の改善へ



 



宿泊施設をはじめ、多くの企業がお客様アンケートやフィードバックを収集しています。しかし、集計やレポート作成に時間がかかり、その結果を現場の具体的な改善まで継続的につなげることは容易ではありません。



ホテル八木でも以前は、紙のアンケートを社長自身が入力・集計し、1週間分をまとめてスタッフへ共有していました。



 



今回の取り組みでは、AIがお客様の声を毎日分析し、「何が評価されているのか」「どこに課題があるのか」「何を改善すべきか」を整理。翌朝にはスタッフ全員が同じ情報を共有できる仕組みへと変更しました。



 



情報共有の迅速化によって、客室不備への早期対応だけでなく、接客改善、スタッフ育成、設備投資の優先順位など、お客様の声を起点とした改善が日常業務の中で行われるようになっています。



 



ホテル八木 代表取締役 八木司氏は、この取り組みについて次のように話します。



「価値を一言で表すなら、課題を探すための仕組みです。満足度を測るための調査ではありません。」



 



AIが判断するのではなく、人の判断と行動を速くする



 



basicmathが今回の取り組みで重視したのは、AIに意思決定を任せることではありません。



AIが大量の情報から変化や課題を見つけ、人が優先順位を判断し、現場が実行する。



 



AIを「答えを出すためのツール」ではなく、人や組織がより早く気づき、判断し、行動するための仕組みとして業務に組み込むことを目指しました。



 



ホテル八木では、このサイクルがお客様対応だけでなく、設備投資や経営判断にも活用されています。



 



一施設の改善から、地域の課題発見へ



 



ホテル八木で始まった取り組みは、一施設の業務改善にとどまりません。



 



現在は、あわら温泉の旅館組合、市の観光振興課、観光協会、まちづくりビジョン推進委員会などにも活用範囲が広がり、お客様の声を地域の課題発見や観光施策を考えるためのデータとして活用する取り組みへと発展しています。



 



一人のお客様の声から、現場を変える。



蓄積された声から、経営や地域の次の課題を見つける。



 



basicmathでは、こうした「収集 → 分析 → 判断 → 実行 → 改善」の循環そのものが、AI時代における顧客フィードバック活用の重要なあり方になると考えています。



 



導入事例を公開



 



今回の取り組みについて、ホテル八木 代表取締役 八木司氏へのインタビューを含む導入事例をbasicmath公式サイトで公開しました。



導入前の課題から、現場で起きた変化、AIと人間の役割分担、設備投資への活用、あわら温泉全体への展開まで詳しく紹介しています。



 



「AIが毎朝、お客様の声を現場へ。ホテル八木が実践する『AIと現場』がつくる、新しい旅館経営」



 



【導入事例URL】



https://basicmath.co.jp/case-study-hotel-yagi.html



 



現場で得た知見を、AI業務改善プラットフォームへ



 



basicmathでは、ホテル八木をはじめとする実際の現場で得られた知見をもとに、AI業務改善プラットフォーム「mitsumonoAI Forms（仮称）」の開発を進めています。



 



顧客アンケート、問い合わせやフィードバック、日報、業務報告、点検結果、社内からの改善提案など、企業には日々さまざまな情報が蓄積されています。



 



mitsumonoAI Formsは、こうした情報を収集するだけでなく、AIが内容を分析し、重要な変化や課題を可視化。さらに、必要な改善アクションの整理や進捗の追跡までをつなぐことで、「情報を集める」から「実際に改善する」までを一つのサイクルとして支援することを目指しています。



 



2026年秋の提供開始を予定しており、現在、顧客対応や現場の業務改善、社内に蓄積される情報の活用に課題を持つ企業・組織を対象に、事前相談および先行利用に関するお問い合わせを受け付けています。



 



製品の詳細、提供形態および正式な提供開始時期については、今後改めて発表します。



 



株式会社basicmathについて



株式会社basicmathは、「AIの主導権を、企業の手に。データも、知能も、運用も、自社の資産に。」を掲げ、企業のAI・データ活用を支援するアプリケーションを開発・提供しています。



AIを単なる業務効率化の手段としてだけではなく、企業が自らのデータと知識を活用し、継続的に事業を改善するための基盤として社会実装することを目指しています。



 



Webサイト：https://basicmath.co.jp/



 



本件に関するお問い合わせ：



株式会社basicmath



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