“冷凍食品の利用状況”実態調査結果について
令和6年4月
一般社団法人 日本冷凍食品協会
全国の25歳以上の男女1250人※に聞く
“冷凍食品の利用状況”実態調査結果について
「冷凍食品」は、コスパ、タイパがいい食品・食材で1位
市販の冷凍食品のおいしさについて、男女とも8割程度が“満足”
一般社団法人日本冷凍食品協会(会長 大櫛顕也)は、本年2月17日から2月18日にかけて、冷凍食品の利用者を対象に、『“冷凍食品の利用状況”実態調査』を実施しました。
◎ 利用頻度は、男女ともわずかながら減少傾向。1年前より利用頻度が「増えた」は男女とも2割強。増えた理由の一つとして、女性では「TVや新聞などで紹介されたから」が増加。
■ 冷凍食品の利用頻度は女性週平均1.8回(前回2.0回)、男性平均1.7回(同1.7回)で微減。〈P13~〉
■ 1年前より利用頻度が「増えた」は、男女とも2割強(女性21.9%、男性23.8%)。〈P16~〉
■ 利用頻度が増えた理由は、女性は「TVや新聞などで紹介されたから」(前回4.5%→今回14.6%)が大幅に増加。〈P18~〉
◎ 市販の冷凍食品のおいしさについて、男女とも8割程度が“満足している”と回答。
◎ 2023年の猛暑により、「家で食べることが増えた」や「料理時間が短くなった」が増加。
■ 市販されている冷凍食品のおいしさについて、女性(82.2%)も男性(76.2%)も8割程度が“満足している”と回答。〈P35~〉
■ 2023年の記録的な猛暑による食生活の変化は、女性は「料理時間が短くなった」(41.8%)や「家で食べることが増えた」(39.0%)が高く、男性は「家で食べることが増えた」(32.6%)。〈P69~〉
◎ 冷凍食品は女性7割、男性6割程度の人が値上げを実感しているが、購入量は”変わらない“、“増えた”と感じている人が多い。
◎ コスパ、タイパがいい食品・食材は「冷凍食品」が1位。出るごみの少なさでは、冷凍食品が他の食品・食材を圧倒。
■ 食品の価格の変化で、調査したすべての食材で値上げを実感。冷凍食品は、女性は7割程度(71.5%)、男性は6割程度(62.0%)が値上げを実感している。〈P42~〉
■ 様々な食品の値上げによる各食材・食品の購入量の増減を聞いたところ、「冷凍食品」の購入について、「減った」はごくわずか(女性5.3%、男性2.6%)。一方、購入が「増えた」(同14.7%、17.1%)は調査項目中、冷凍食品が最も高く、大半が「変わらない」(同72.6%、65.6%)で、値上げによる購入量減少の実感が少ない。〈P47~〉
■ 冷凍食品、缶詰・レトルト、デリバリー、ファストフード、惣菜・弁当の中の、「コスパ(費用対効果)」や「タイパ(時間対効果)」評価は、いずれも冷凍食品が1位。「出るごみの少なさ」については、冷凍食品が他の食材より圧倒的に高い。〈P57~〉
※調査対象:冷凍食品を「月1回以上」利用している25歳以上の男女各625人
詳細は下記プレスリリースをご確認ください。
二宮和也「家族が犯罪に巻き込まれかねない」一部報道に事務所名義でも抗議「芸能人といえども」
【11月5日生まれの著名人】BoA、渡辺翔太、鈴木このみ、中川晃教ら
【オリックス】育成契約18歳の陳睦衡に山下舜平大が歓迎プレゼント「野球道具の靴。うれしい」
Power Integrations、1700 V GaN スイッチング電源用 IC を発表 窒化ガリウム技術における新たなベンチマークを設定
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
【阪神】石黒佑弥が藤川球児監督からアドバイス受け、火の玉フォークで進化へ!「決め球がまだ」
【阪神】21年盗塁王の中野拓夢、個別で走塁練習「納得いってない」今季6盗塁、武器磨き直す
クレヨン、AWS生成AIパートナー・イノベーション・アライアンスに参画
【ソフトバンク】戦力外21年ドラ1風間球打「悔い残る3年間」157キロ右腕が育成からはい上がる
【ソフトバンク】永井編成本部長、FA甲斐拓也&石川柊太の引き留めに全力 流出時には穴埋めも
ガーシー、橋本環奈と片寄涼太を暴露するも片寄の好感度が上がったワケ
クロちゃんを騙した「レイちゃま(小林レイミ)」の現在が別人すぎると話題に
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
たぬかな、「あのチビやろ?」迷惑系黒人YouTuberへの苦言が物議
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
長嶋一茂「場をわきまえない人」ワールドシリーズめぐり、共演も多いあの人にダメだし
河野太郎氏「私が外国出身であるとか…」誹謗中傷アカウントへの開示命令発令を報告
「日本人嫌いになりそう」発言の元女優上原亜衣「不快に感じた方すみません」韓国訪問動画めぐり
「着てる?」28歳アイドル悩殺!肌色ランジェリーで同化に大反響「ビビった」「色気が凄すぎ」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
ガーシー、橋本環奈と片寄涼太を暴露するも片寄の好感度が上がったワケ
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
吉田沙保里、大久保嘉人との不倫疑惑を一蹴するも冷ややかな声
猫の『ヘッドプレッシング』って何?危険な8つの兆候と対策を解説!
たぬかな、「あのチビやろ?」迷惑系黒人YouTuberへの苦言が物議
クロちゃんを騙した「レイちゃま(小林レイミ)」の現在が別人すぎると話題に
多部未華子(30)結婚の裏事情あまりにも恐ろしすぎると話題に!
二宮和也「家族が犯罪に巻き込まれかねない」一部報道に事務所名義でも抗議「芸能人といえども」
【11月5日生まれの著名人】BoA、渡辺翔太、鈴木このみ、中川晃教ら
【オリックス】育成契約18歳の陳睦衡に山下舜平大が歓迎プレゼント「野球道具の靴。うれしい」
Power Integrations、1700 V GaN スイッチング電源用 IC を発表 窒化ガリウム技術における新たなベンチマークを設定
【阪神】石黒佑弥が藤川球児監督からアドバイス受け、火の玉フォークで進化へ!「決め球がまだ」
【阪神】21年盗塁王の中野拓夢、個別で走塁練習「納得いってない」今季6盗塁、武器磨き直す
クレヨン、AWS生成AIパートナー・イノベーション・アライアンスに参画
【ソフトバンク】戦力外21年ドラ1風間球打「悔い残る3年間」157キロ右腕が育成からはい上がる
【ソフトバンク】永井編成本部長、FA甲斐拓也&石川柊太の引き留めに全力 流出時には穴埋めも
櫻坂46・森田ひかるが「週刊少年チャンピオン」で3度目の表紙&巻頭グラビアに登場♡