水産物の加工業を行う「きゅういち」、レシピサイト「Nadia」とタイアップし、ホタテを使ったレシピを公開
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202311152890-O1-0i567M14】
東京電力福島第1原子力発電所のALPS処理水の海洋放出を巡る、中国の禁輸措置などにより、福島近郊の海産物のみならず、北海道の漁業関連事業者も少なからず影響を受けている状況です。
きゅういちにおいても出荷予定のホタテ等が在庫として工場にストックしている状態であり、この機会にぜひ日本国内の消費者のみなさまにお届けしたいという想いから、EC販売を9月4日から開始。またこの度、Nadia株式会社が運営する料理メディア「Nadia」とのタイアップ企画をスタートいたします。
きゅういちが販売する「ホタテ貝柱」を使用し、プロの料理家の方々がレシピを開発。和洋中、どのジャンルにも使用いただける「ホタテ貝柱」を使ったレシピ、ぜひご期待ください。
■取り扱い商品について
きゅういちでは噴火湾をはじめ北海道内で取れた新鮮な海産物を、人の目で質を確認し、高い鮮度・色合い・完熟度などを保つように急速冷凍し、丁寧にパック詰めしております。
パック詰めの際にも人の目で最終検品を行い、安全を一品一品チェックして出荷しております。
北海道のおいしいめぐみを食卓で味わってください。
ECサイト:https://kyuichi.co.jp/
■料理家のご紹介
この度のレシピを考案してくださったプロの料理家、通称「Nadia Artist」をご紹介します。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202311152890-O2-6W9QWjoK】
東京
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202311152890-O4-nmR89133】
おねこ
北海道
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202311152890-O10-Jfe576A4】
mikana
福岡
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202311152890-O7-T6f298NT】
AYAO
香川
■レシピの一部をご紹介
・高橋 はるなさん
「ホタテとグレープフルーツのカルパッチョ」
ホタテとグレープフルーツの見た目も華やかなカルパッチョ。
グレープフルーツの爽やかさとプリッとしたホタテの旨みが良く合います。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202311152890-O9-q3wnJ04S】
・おねこさん
「ホタテとコーンのバター醤油ごはん」
オホーツク産の新鮮で大粒でぷりっぷりなホタテを、丸ごと炊き込みご飯にしました。噛むほどに溢れて広がるホタテの甘みと旨み。ほろっとほどけるやわらか食感。それにコーンと塩こんぶ、バター醤油の香ばしさも相まって、夢中になる美味しさです。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202311152890-O6-OEhjOC6l】
・mikanaさん
「ホタテと小松菜のあんかけ中華炒め」
ホタテのお出汁たっぷりの、あんかけ炒め。
ご飯や麺類にかけても、美味しいです!
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202311152890-O5-y1n8Ta3I】
・AYAOさん
「よだれ生ホタテ貝柱」
ホタテ貝柱のお刺身を、おなじみのよだれ鶏のたれをかけていただきます。
ピリッとした豆板醤に、ホタテの甘みがよく合います。
お酒のおつまみにぴったりのレシピです。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202311152890-O8-a0Q5bGFN】
■Nadia株式会社について
Nadiaはプロの料理家のおいしいレシピが集まる料理メディアです。2022年12月で10周年を迎え、現在月間2,000万人の方にご利用いただいております。Nadiaにレシピを投稿するのは、独自の審査を通過したテレビ・出版・SNSなどで活躍する約850名の人気料理家、料理研究家、料理インフルエンサー、通称「Nadia Artist」たち。彼らの投稿するクオリティの高いレシピは、「つくりやすくておいしいレシピばかり」と人気を集めています。
会社名 :Nadia株式会社
代表者 :代表取締役社長 葛城 嘉紀
所在地 :東京都港区高輪2-16-4 STOCKビル 2F・3F
事 業 :インターネットメディア事業(Nadia)、
料理家マネジメント事業(Nadia Management)、
広告・企画制作・PR事業
URL :https://nadia-corp.co.jp/
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202311152890-O12-Pwm7Mf46】
■きゅういち株式会社について
きゅういちは、北海道函館市にある水産物の冷凍加工を行っています。これまでto Bをメインに商品を提供していましたが、一般消費者向けのECサイトを2023年9月4日(月)にオープン。中国など海外に輸出予定の海産物を、国内向けに販売を開始。ECサイトオープンより多くの方々に注文いただき、オープンから1ヶ月の10月3日(火)時点で注文数が3,750件を突破、また注文金額は3,500万円を超えるなど、順調に販売を伸ばしています。
会社名 :きゅういち株式会社
代表者 :代表取締役社長 藪ノ 賢次
所在地 :北海道函館市川汲町1395番地
事 業 :ホタテ・ホッケ・サバ等の冷凍加工業
URL :https://kyuichi.co.jp/
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202311152890-O11-0dxl4Rl9】
プレスリリースPDF版はこちら
中尾彬さん「それで一緒になろうと思った」追悼「徹子の部屋」で池波志乃とのなれそめ語る
「夢グループ」の元社員ら2人を背任容疑で逮捕 3700万円着服か
妊娠9カ月で堕胎の疑い 留学生と交際相手を逮捕 河川敷に遺体
ドジャース・ロバーツ監督 カード負け越しに「改善すべきところも多くある」
つばさの党代表らの衆院補選妨害容疑 警察庁長官「許されない」
東映「仮面ライダー」等身大マスク無断複製販売の人物逮捕報告「刑事、民事を問わず厳正に対処」
ドジャースが投打に元気がなく13連戦ラストを黒星 大谷翔平は絶好機で厳しいボールに凡打
内藤剛志、共演女優を口説いた過去を告白「帰るぞ、と言って彼女を連れて帰った」その後は…
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
大谷翔平 ドジャースで今季50試合目の出場 塁打は球団歴代2位
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
小倉優子、不自然な“二重ライン”にネット騒然「やっぱり整形?」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
藤田ニコル「初めてした日」ゆうちゃみ「体位とかも全部」親に明かしたギャル的「性事情」に騒然
吉住、なぜかR-1グランプリの大爆笑ネタが炎上させられてしまう事態に
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
俳優の中尾彬さんが死去、81歳 幅広く活躍 トレードマークは「ねじねじ」 妻は池波志乃
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
中尾彬さん「それで一緒になろうと思った」追悼「徹子の部屋」で池波志乃とのなれそめ語る
「夢グループ」の元社員ら2人を背任容疑で逮捕 3700万円着服か
ドジャース・ロバーツ監督 カード負け越しに「改善すべきところも多くある」
妊娠9カ月で堕胎の疑い 留学生と交際相手を逮捕 河川敷に遺体
つばさの党代表らの衆院補選妨害容疑 警察庁長官「許されない」
東映「仮面ライダー」等身大マスク無断複製販売の人物逮捕報告「刑事、民事を問わず厳正に対処」
ドジャースが投打に元気がなく13連戦ラストを黒星 大谷翔平は絶好機で厳しいボールに凡打
内藤剛志、共演女優を口説いた過去を告白「帰るぞ、と言って彼女を連れて帰った」その後は…
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
大谷翔平 ドジャースで今季50試合目の出場 塁打は球団歴代2位