静岡市の駿河湾・由比漁港にて 日本唯一「桜えび」の春漁スタート! 漁期:3月30日(水)~6月8日(水)
2022/03/31
静岡市
日本で唯一、駿河湾でのみ獲れる「桜えび」の春漁が、3月30日(水)夕刻に初日を迎え、3月31日(木)、静岡市の由比漁港において初水揚げ約0.9トン(912㎏)の初競りが行われました。
桜えび春漁は今後6月8日(水)まで行われる予定で、その間、由比港にある漁協直営「浜のかきあげや」をはじめ、静岡市内の飲食店などで、とれたて生の桜えびを味わうことができます。
なお、桜えびは、世界中でも駿河湾と台湾でしか獲れない貴重な資源です。
また、桜えびが生で味わえるのは駿河湾産のみであり、世界オンリーワングルメです。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202203319423-O1-GUH71KoL】
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202203319423-O2-tbZT6e2C】
◆初競りで、宮原代表理事組合長は「世界最高品質の桜えびを、多くの方に味わっていただきたい」とコメント
日本最大の桜えび水揚げ港の由比港漁業協同組合・宮原淳一代表理事組合長は、「世界でココだけの品質の高い桜えびを、多くの方に味わっていただきたい。」とコメント。また、自身も桜えび漁を行っている大石達也専務理事は「桜えびは、駿河湾の宝です。継続的な漁業と資源管理を意識しながら、桜えび漁を行っていきたい。」とコメントしました。
世界で唯一の“生の桜えび”が、とれたての状態で味わえる!由比漁協直営「浜のかきあげや」オープン
由比漁港にある漁協直営「浜のかきあげや」では水揚げされた生の桜えびを、とれたての状態で味わうことができます。ぜひ、ご賞味ください。
WEBサイト:http://yuikou.jp/index.html
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202203319423-O5-e7M3w4U8】
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由比港における桜えび春漁 概要
◆春漁期間 3月30日(水)晩~6月8日(水)晩まで
※状況によっては、前倒しで打ち切る場合もあります。
◆水揚げ港 由比漁港《日本最大の桜えび水揚げ港》
◆住 所 静岡市清水区由比今宿字浜1127
◆アクセス (自動車)「東名清水IC」より約20分
(電 車)JR東海道線「由比駅」より徒歩約10分
◆桜えび春漁 休業日
4月・・・2日、9日、16日、23日、28日、29日、30日
5月・・・1日、2日、3日、4日、7日、14日、21日、28日
6月・・・4日
※天候不順により出港できない日もあります。
由比漁協直営「浜のかきあげや」概要
世界オンリーワンの生の桜えびを、とれたての状態で味わえる由比漁協直営「浜のかきあげや」が、オープン。ぜひ、春漁の桜えびを味わってください。
◆住 所 静岡市清水区由比今宿字浜1127(由比漁港内)
◆営業時間 毎週金・土・日・祝日の営業 10:00~14:00
※4月29日~5月5日のゴールデンウィーク期間中は休業となります。
◆アクセス (自動車)「東名清水IC」より約20分
(電 車)JR東海道線「由比駅」より徒歩約10分
◆一般問い合わせ先 054-376-0001
◆WEBサイト http://www.yuikou.jp/
◆メニュー ・「生桜えび丼」(1,000円) 桜えびをふんだんに使って生桜えびを存分に楽しめる
贅沢丼。
・「由比どんぶり」(1,000円) 桜えびの釜揚げと、しらすの釜揚げをふんだんに
使った、由比の幸のコラボどんぶり。
この他「かきあげ丼」「かき揚げそば・うどん」なども販売いたします。
◆由比港漁業協同組合
所 在 地:静岡市清水区由比今宿字浜1127
アクセス:「東名清水IC」より車で約20分、JR東海道線「由比駅」より徒歩約10分
営業時間:8時~16時30分
定 休 日:日曜日、祝日、土曜日の午後
問い合わせ先:054-376-0001(由比港漁業協同組合:広報担当 宇佐美 秀明)
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