DENBAと南日本運輸倉庫 業務提携
DENBA株式会社(本社:東京都千代田区 代表取締役社長:後藤錦隆、以下、DENBA)と
南日本運輸倉庫株式会社(本社:東京都中野区 代表取締役社長:大園圭一郎、以下、南日本運輸倉庫)は、DENBA+システムを活用し、国内外へ鮮度を維持したまま生鮮食品を届ける次世代コールドチェーンを目指し業務提携いたしました。これにより、国産品の販路を海外に広げることを実現し生産者を支援していきます。また、食材を活かすことで社会問題でもあるフードロス解消と配送効率化によるCO2削減にも乗り出します。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202007162125-O1-xR2S5B4l】
[食材それぞれにあった最適な状態でお届け]
【次世代コールドチェーン】:生鮮食品を劣化させることなく、鮮度を維持したまま保管・輸送できる今注目されている新しい物流手法です。この手法により、国産品の世界販路の拡大に期待が持てます。また、素材を無駄にしないことからフードロスを解消し、積載効率向上に伴うCO2削減を実現する環境にも優しい物流です。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202007162125-O2-9UdfCegi】
【DENBA+システム】:DENBAの特許技術により、生鮮食品をマイナス温度帯で不冷凍保存に保ち、食品の水分を完全に凍結させないことから鮮度を維持できるシステムです。水の共振を利用し水分子を活性化、商品ごとの鮮度維持に最適な環境を作り出します。DENBA+には食品鮮度維持の他、以下のような特長があります。
・抗菌作用:菌が発生しにくい環境を作る
・フードロス:的確な保存法により食材を無駄にしない
・高品質凍結・解凍:食品の細胞を壊すことなく凍結と解凍ができる
・ロスタイムなし:届いた状態ですぐに切り分けるなどの調理が可能
【次世代コールドチェーン実証実験スタート】
南日本運輸倉庫 佐野チルド・フローズン物流センター(栃木県佐野市、2019年11月竣工)にて、「次世代コールドチェーン実証実験」を行います。食肉から果物までを対象に鮮度を維持したままの物流・品質維持をそれぞれの食材にあった最適な状態を分析。「鮮度維持モデル」を確立します。
【運営会社の設立】
両社は今後、合弁会社を設立し、生鮮食品のサプライチェーン・ソリューション・サービスの提供を開始する予定です。
DENBA株式会社:
「世界中の食品に付加価値を」を掲げ2004年に設立。水、肉、魚、野菜、果物など、世界中の食品に鮮度保持を可能にするため、DENBA+をはじめとする新技術を開発しています。時間と距離を超えた販路拡大に向け事業展開を行っています。
南日本運輸倉庫株式会社:
1975年創業以来、チルド・フローズン食品輸送のエキスパートとして、お客様の食卓に「一番おいしい状態でお届けします」を経営理念としています。保管・輸配送・荷役といった全ての流通過程における事業展開を行い、豊かな食文化の定着を目指しています。この度の業務提携により、DENBA が開発したDENBA+を搭載する海上輸送コンテナを運用し、国産食品をおいしいまま世界にお届けいたします。
「モヤさま」田中瞳アナ、前髪パッツンに絶賛の嵐
女優の41歳ヨガ講師がぴちぴち「キャミ」姿公開
女子高校生を橋から転落させ殺害か 女性2人逮捕 北海道警
安住紳一郎アナから「絶縁通達」された芸人が“アンサー”「では…」
スーパーのエスカレーターに高齢女性が挟まれ死亡 西東京市
元朝日記者を装い大学応援団を撮影しようとした疑い 消防士逮捕
58歳小泉今日子、若すぎショートヘア”20歳下人気女優”と頭寄せ合いショットに反響
菊池雄星 5回3安打無失点、5Kの粘投で4勝目 ブルージェイズは好継投で完封勝ち
25年後期朝ドラは「ばけばけ」小泉八雲の妻ヒロイン
25年後期朝ドラ「ばけばけ」ヒロインの夫・小泉八雲とは?
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
三上悠亜、整形したことを事後報告でネット騒然「素っぴんが美しすぎる」「大半を既にいじっておいて今更」
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
深田えいみ、ビキニ姿で「じゃーん!Jカップ」報告に「成長中」「まジェーっすか」「重そう」
歌手の門倉有希さん 乳がんのため死去、50歳「6月6日に永眠」所属事務所が発表
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
小倉優子、不自然な“二重ライン”にネット騒然「やっぱり整形?」
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
女優の41歳ヨガ講師がぴちぴち「キャミ」姿公開
「モヤさま」田中瞳アナ、前髪パッツンに絶賛の嵐
女子高校生を橋から転落させ殺害か 女性2人逮捕 北海道警
スーパーのエスカレーターに高齢女性が挟まれ死亡 西東京市
安住紳一郎アナから「絶縁通達」された芸人が“アンサー”「では…」
元朝日記者を装い大学応援団を撮影しようとした疑い 消防士逮捕
58歳小泉今日子、若すぎショートヘア”20歳下人気女優”と頭寄せ合いショットに反響
菊池雄星 5回3安打無失点、5Kの粘投で4勝目 ブルージェイズは好継投で完封勝ち
25年後期朝ドラ「ばけばけ」ヒロインの夫・小泉八雲とは?
25年後期朝ドラは「ばけばけ」小泉八雲の妻ヒロイン