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デイサービスで本格的シュトーレン作り~ドイツのクリスマスケーキ~


2019年11月21日



合同会社あさひ



デイサービスで本格的シュトーレン作り

 ~ドイツのクリスマスケーキ~



弊社で運営しておりますディサービスでは日頃より、「料理」をツールとした機能訓練を行っております。



高齢者にとって、毎日の日課であったお料理ができなくなる事は、老化や認知症を進行させ、不安感からうつや引きこもりになりがちになる方も少なくありません。



当事業所では「体が不自由な方も、認知症の方もまだまだできる事はたくさんある」とのキャッチフレーズのもと職員が様々な工夫をし、一緒に料理に取り組んでおります。



12月の季節イベントとしまして、ドイツのクリスマスケーキである本格的なシュトーレンを作り、持ち帰りいただく予定を下記の日程で行っております。



*2019年 12月9日(月)~12月14日(土) 13:00~15:00*



地域の方々の介護サービスに関する情報提供のお役に立てればと存じる次第です。何卒よろしくお願い申し上げます。



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