「川俣シャモ」期間限定特別メニュー 鮒忠 銀座中央通り店にて3月31日(日)まで提供中
株式会社鮒忠
雑誌「dancyu」の東京電力タイアップ企画「福島復興応援企画」に賛同
プロの料理人が注目する厳選素材『川俣シャモ』
期間限定特別メニュー「黒胡椒焼き・焼き鳥」
「鮒忠 銀座中央通り店」にて3月31日(日)まで提供中
http://funachu-saloon.jp/ginza/kawamata-shamo/
株式会社鮒忠(本社:東京都台東区浅草 代表取締役社長:根本修、以下 鮒忠)は、雑誌「dancyu」の東京電力タイアップ企画「福島復興応援企画」に賛同し、福島の地鶏「川俣シャモ」を使用した特別メニューを「鮒忠 銀座中央通り店」にて、3月31日(日)までの期間限定で提供しています。
【画像: https://kyodonewsprwire.jp/img/201901182334-O1-bp9U84F9 】
<川俣シャモ 期間限定特別メニュー>
今回の企画は、福島県伊達郡川俣町で生産されている軍鶏「川俣シャモ」を取り上げ、福島の復興を支援しようというもので、雑誌『dancyu』2月号(1月5日発売)に掲載されています。軍鶏肉は、通常の鶏肉と比べて脂肪が半分で高タンパク、低カロリーですが、中でも「川俣シャモ」は肉の繊維が緻密で固すぎず、柔らかすぎない適度な弾力と、コクのある鶏本来の旨味が特長です。ヘルシー志向の方や女性に人気で、調理方法を選ばないバランスの取れた旨味がある肉として、プロの料理人がこぞって使用しています。
今回の特別メニューは、その美味しさを存分に味わっていただくため、シンプルな料理「黒胡椒焼き」と「焼き鳥」を用意しました。どちらの料理も、もも肉またはむね肉を、焼き鳥はそれぞれ「たれ」または「塩」を選んでいただけます。
また、この料理に合わせた、福島県産の日本酒も取り揃えました。噛みしめるほどに旨味が増す「川俣シャモ」と一緒にご堪能ください。提供期間中、特別メニューをご注文される際、「雑誌『dancyu』を読んだ」と言っていただいたお客様には、福島県産の日本酒を一杯サービスいたします。
【特別メニュー概要】
メニュー:「川俣シャモの黒胡椒焼き(もも・むね)」 各1,200円(税抜き)
「川俣シャモの焼き鳥(もも・むね)」 各1本400円(税抜き)
提供店舗:鮒忠 銀座中央通り店 http://funachu-saloon.jp/ginza/
提供期間:3月31日(日)まで
特設ページ:http://funachu-saloon.jp/ginza/kawamata-shamo/
【画像: https://kyodonewsprwire.jp/img/201901182334-O2-7lloCioz 】
<川俣シャモ 黒胡椒焼き(もも)>
【画像: https://kyodonewsprwire.jp/img/201901182334-O3-jHZKOu5s 】
<川俣シャモ 焼き鳥(もも・むね)>
「残酷な天使のテーゼ」作詞家「どうせアニソンでしょ」酷評された当時回想
楽天トラベルサマーセール、7月4日20時開始 最大5万円割引クーポン
粗品、あのANNで号泣の理由「お笑いではなかった」
歌舞伎町が舞台の新ドラマ「新宿野戦病院」小池栄子「医療シーンだけで1~2日かかる」
今治タオルブランド認定商品がリーズナブル! 『やわらか天使シリーズ』で贅沢なひと時を楽しもう♪
レトリバーを大きな枕と思ってる猫、腹顔背中に乗って眠って
「サザエさん」のタマをからくりで再現!これでサザエさん症候群も解消?
「俺も手術されたんだ」 長年秘めた傷の告白 支える親友の「お守り」
AV女優めぐる批判 倉田真由美氏が疑問「飯島愛ちゃんが存命の頃…」
一尾まるまるの一本鰻が入ったうな重3300円!上質な日本鰻を提供するうなぎ専門店オープン
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
「あまりにもデカすぎる…」三田悠貴、迫力バスト際立つ小面積ビキニショットにネット騒然
丸亀製麺の「丸亀うどーなつ」が販売開始で完売店舗続出!過去の「うどんで作ったドーナッツ」と比較すると……
ひまそらあかねを無視するマスコミ、岩下の新生姜社長が名前を出すだけで「不買運動」が叫ばれる事態に
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
元セクシー女優上原亜衣「過去のことは親には今でも言ってない」「胸張って言える仕事ではない」
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
「エロい」42歳山川恵里佳、白ビキニのオフショ動画4連発!20年ぶりグラビア復帰「最ッ高」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
イケメンだから許される!堀北真希と山本耕史の「馴れ初め」が映画化希望するレベル
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
都知事選掲示板にヌードポスター ひろゆき氏「世も末」 SNSで批判噴出
![game_banner](/images/banner-game.png)
「残酷な天使のテーゼ」作詞家「どうせアニソンでしょ」酷評された当時回想
楽天トラベルサマーセール、7月4日20時開始 最大5万円割引クーポン
粗品、あのANNで号泣の理由「お笑いではなかった」
歌舞伎町が舞台の新ドラマ「新宿野戦病院」小池栄子「医療シーンだけで1~2日かかる」
今治タオルブランド認定商品がリーズナブル! 『やわらか天使シリーズ』で贅沢なひと時を楽しもう♪
レトリバーを大きな枕と思ってる猫、腹顔背中に乗って眠って
「サザエさん」のタマをからくりで再現!これでサザエさん症候群も解消?
AV女優めぐる批判 倉田真由美氏が疑問「飯島愛ちゃんが存命の頃…」
「俺も手術されたんだ」 長年秘めた傷の告白 支える親友の「お守り」
キオクシア:業界最大容量となる第8世代BiCS FLASH™ 2Tb QLCを発表