「ifia JAPAN 2016」に出展 ―アマニをはじめとした多数の機能性素材をご紹介―
日本製粉株式会社
アマニをはじめとした多数の機能性素材をご紹介
「ifia JAPAN 2016」に出展
開催期間:2016年5月18日(水)~20日(金) 会場:東京ビッグサイト
日本製粉(株)(代表取締役社長:小寺春樹 本社:東京都渋谷区)は、 2016年5月18日(水)から20日(金)の3日間、東京ビッグサイトで開催される「ifia JAPAN 2016 (第21回国際食品素材/添加物展・会議)」に出展いたします。
当社は、注目の食材「アマニ」から抽出した「アマニ油」「アマニリグナン」や、α-リノレン酸・食物繊維・リグナンを豊富に含む「ローストアマニ粒・粉末」、米・トウモロコシから独自の抽出技術で高濃度に精製した美容サポート素材「セラミド」、ワイン醸造時の副産物から抽出した歯の健康サポート素材「パミスエキス」、運動サポート素材「オリーブ果実エキス」、小麦関連素材(食物繊維が豊富な「小麦ふすま」やウィートグラスで話題の「小麦若葉」)などを展示いたします。また、展示に関連したサンプル配布のほか、機能性表示制度対応についてのご相談をお受けいたします。
【当社出展内容】
■ブース番号:EF427
■出展品目:ローストアマニ粒/アマニリグナン/セラミド/パミスエキス/オリーブ果実エキス/小麦ふすま/小麦若葉
■プレゼンテーション(場所:プレゼンテーションROOM4)
・5月18日(水) 13:40~13:55
テーマ:ニップンの表示制度対応と機能性素材の紹介~アマニ、セラミド~
発表者:中央研究所機能性素材チーム 藤崎 紗織
・5月19日(木) 13:20~13:35
テーマ:ニップンの表示制度対応と機能性素材の紹介~アマニ、パミスエキス~
発表者:中央研究所機能性素材チーム 嶋津 京子
・5月20日(金) 15:20~15:35
テーマ:ニップンの表示制度対応と機能性素材の紹介~アマニ、オリーブ果実エキス~
発表者:中央研究所機能性素材チーム 山内 優輝
【「ifia JAPAN 2016」開催概要】
■開催期間:2016年5月18日(水)~20日(金) 10:00~17:00
■開催場所:東京ビッグサイト 西1・2ホール&アトリウム/会議棟
■展示規模(予定):400社750小間
■来場者数(予定):34,000人
■ホームページ:http://www.ifiajapan.com/2016/jp/index.html
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