除菌ジョイ×人気おうち料理研究家“みきママ”レシピコラボ
プロクター・アンド・ギャンブル・ジャパン株式会社
P&G 台所用洗剤『除菌ジョイ コンパクト』
まな板からの“菌うつり”対策で真夏の料理も安心!
除菌ジョイ×人気おうち料理研究家“みきママ”レシピコラボ
~ジョイで99.9%除菌したまな板で作る「ごまだれ花束冷やし中華」~
P&G(本社:神戸市)は、台所用洗剤『除菌ジョイ コンパクト』において、気温や湿度の上昇に伴い食中毒リスクの高まる夏にお料理をされる方々に、まな板を99.9%(※1)除菌できるジョイで、まな板から食べ物への菌うつり対策を実践していただくことを目的に、人気おうち料理研究家のみきママさんとまな板をフル活用した夏にぴったりの特別メニュー“ジョイで99.9%除菌したまな板で作る「ごまだれ花束冷やし中華」”を開発いたしました。
(※1)すべての菌を除菌するわけではありません
◆詳しいレシピ・作り方はジョイWEBサイトでご覧いただけます。
・PCサイト:https://www.myrepi.com/tag/myrepi-joy ・スマートフォンサイト:https://m.myrepi.com/joy/
【みきママさんコメント】
除菌ジョイはまな板に塗って20分置くだけで、毎日の洗い物ついでに除菌できるので、毎日のお料理作りも心配なく楽しく過ごせるところがいいところですよね!今回の、切って盛るだけの“ジョイで99.9%除菌したまな板で作る「ごまだれ花束冷やし中華」”は、ジョイでまな板除菌をすることによって安心で手軽に作れて、かつ火もそんなに使わずに美味しく作れるんです。
ハムときゅうりとトマトと、手に入りやすくて安い食材だけで、しかも短時間に作れるのに、豪華に見えて、子供たちも喜ぶ料理を考えました。みなさんこの夏、是非作ってみてくださいね!!
■ジョイで99.9%除菌したまな板で作る「ごまだれ花束冷やし中華」 ●材料(4人分 ) (調理時間30分)
中華麺(生) :4玉
きゅうり:2本
トマト(16等分する) :3個
スライスハム:12枚
卵:3個
塩:2つまみ
サラダ油:適量
●冷やし中華のつゆ
熱湯:200cc
鶏がらスープの素:小さじ1
醤油、砂糖:各大さじ6
酢:大さじ5
ごま油:大さじ1
おろし生姜:小さじ1/2
白いりごま:小さじ1
練ごま(白):大さじ5
◆詳しいレシピ・作り方はジョイWEBサイトでご覧いただけます。
・PCサイト:https://www.myrepi.com/tag/myrepi-joy ・スマートフォンサイト:https://m.myrepi.com/joy/
■菌の専門家 近畿大学坂上先生に聞く、まな板からの“菌うつり”とは!? 食中毒の菌は肉や卵由来などいろいろありますが、例えば鶏は家庭に来るまでに消毒はされているものの、菌が残っていて、それが調理する時にまな板につくこともあります。まな板は色々食品を切るのに使うし、包丁にも菌はうつります。こまめにケアしなければ、食中毒菌などの温床となってしまっていると言えるでしょう。
まな板は一見きれいで、フラットに見えますが、顕微鏡で見たら無数の傷がついています。見た目は大丈夫でも、目に見えない食中毒を生じさせるような菌が入るリスクが大きいと言えます。スポンジだけで洗っても菌が残る可能性があるため、まな板はしっかり除菌をすべきです。なお、まな板は使う前に洗った方がいいと言われますが、乾燥させることもとても重要です。しっかり洗浄して菌を除いておき、その上で除菌し、乾燥させる、洗浄・除菌・乾燥が鉄則です。
■除菌売上No.1&ママの支持率No.1 『除菌ジョイ コンパクト』とは
除菌売上No.1(※1)&ママの支持率No.1(※2)の「除菌ジョイ コンパクト」は、ジョイの強力な洗浄力に除菌効果をプラスしたW除菌で、まな板・スポンジ・ふきんの99.9%除菌ができる台所用合成洗剤です。まな板・スポンジ・ ふきんも、なじませて置いておくだけでしっかり除菌でき、除菌方法も簡単なので、毎日続けやすいのもうれしいポイントです。さらに、ジョイシリーズならではの濃縮パワー処方で、ギトギトの油汚れにすばやく吸着し、強力・スピーディーにズバッとはがします。「除菌ジョイ コンパクト」は定番タイプ、緑茶の香り、スパークリングレモンの香りのライン ナップ。200mlの本体ボトルの他、詰め替え用(315ml、615ml、1050ml)もあります。
◆詳しい除菌方法はジョイWEBサイトでご覧いただけます。
・PCサイト:https://www.myrepi.com/tag/myrepi-joy ・スマートフォンサイト:https://m.myrepi.com/joy/
(※1)第三者調べ 台所用手洗い洗剤2014年4月~2015年3月 販売データ
(※2)消費者調査(調査機関「ゲイン」調べ)に基づく。台所用除菌洗剤に限る。
■みきママ プロフィール
生年月日:1980年2月18日生まれ
TVや雑誌で節約レシピやリメイクレシピなど、毎日の家庭料理に役立つレシピを
提案している。レシピ本「藤原さんちの毎日ごはん」シリーズは累計売上100万部を突破している。「みきママのフライパンでできるめちゃうま!レシピ」は2015年4月21日、扶桑社より好評発売中。新座市 観光親善大使も務めている。
■坂上 吉一(さかがみ・よしかず)先生 プロフィール 近畿大学農学部環境管理学科教授。
大阪府立公衆衛生研究所勤務。岐阜薬科大学大学院研究生を経て、2005年4月より近畿大学農学部環境管理学科に勤務。現在に至る。
日本防菌防黴学会会長。専門は環境微生物学、環境科学、公衆衛生学。人間に危害を加える可能性のある微生物をコントロールする方法について研究を進めている。
≪ 本件に関するお問い合わせ ≫
広報代行:株式会社 電通パブリックリレーションズ 担当:植野・山浦
TEL: 03-5565-6499 / FAX: 03-3546-2017
三田寛子 引き出しいっぱいのブラジャーを公開
業務用食品スーパー「アミカ」VS「業ス」!人気定番5商品のコスパ対決の結果は?
川栄李奈はなじむよどこまでも ドラマ、舞台に引っ張りだこ いつも元気な秘けつは…
「最高の彼女感」アンゴラ村長写真集 電子書店週間1位総なめ
【27日の虎に翼】終戦を迎え弟直明も帰り、再会に大喜びする猪爪家だったが
6月から変わる暮らし 定額減税スタート、新税徴収、光熱費は値上げ
オリオールズ、ブルワーズから元巨人抑えビエイラを獲得 21年NPB最高球速166キロを計測
明星?平凡?早見優、堀ちえみ、松本伊代3ショットで80年代アイドル“復刻”
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
週明け 西日本・東日本で大雨 28日は前線の活動が活発化 台風1号の動向にも注意
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
小倉優子、不自然な“二重ライン”にネット騒然「やっぱり整形?」
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
吉住、なぜかR-1グランプリの大爆笑ネタが炎上させられてしまう事態に
トミーズ健、父が遺した口座解約で銀行とトラブルも…「真実」にガックリ
藤田ニコル「初めてした日」ゆうちゃみ「体位とかも全部」親に明かしたギャル的「性事情」に騒然
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
三田寛子 引き出しいっぱいのブラジャーを公開
業務用食品スーパー「アミカ」VS「業ス」!人気定番5商品のコスパ対決の結果は?
川栄李奈はなじむよどこまでも ドラマ、舞台に引っ張りだこ いつも元気な秘けつは…
「最高の彼女感」アンゴラ村長写真集 電子書店週間1位総なめ
【27日の虎に翼】終戦を迎え弟直明も帰り、再会に大喜びする猪爪家だったが
6月から変わる暮らし 定額減税スタート、新税徴収、光熱費は値上げ
オリオールズ、ブルワーズから元巨人抑えビエイラを獲得 21年NPB最高球速166キロを計測
明星?平凡?早見優、堀ちえみ、松本伊代3ショットで80年代アイドル“復刻”
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
山本由伸登板予定の27日レッズ戦 試合開始1時間半前倒しを決定 悪天候予想のため