楽天グループ株式会社が運営する旅行予約サービス「楽天トラベル」は、「バイキングやビュッフェを楽しめる人気の宿ランキング」を発表しました。
「楽天トラベル」において、宿泊プラン名などに「バイキング」もしくは「ビュッフェ」のキーワードを含む旅行の予約は、2025年4月～9月の6カ月間で前年同期比約1.2倍に増加しています。豪華で種類豊富な食事を存分に楽しめることや、コストパフォーマンス面での満足感などから、バイキングやビュッフェを楽しめるプランが旅行者の注目を集めていることが考えられます。
こうした傾向を受け、「楽天トラベル」では、登録されている全国のシティホテルとレジャーホテルを対象に、2024年5月～2025年4月の1年間における「バイキング」「ビュッフェ」プランの宿泊施設ランキングを算出しました。その結果、1位は栃木県の「那須温泉 ホテルサンバレー那須」となりました。
トップ5の宿泊施設には、注文を受けてから料理を仕上げるライブキッチンに対応し、豪華な食事や、旬の食材や地元の素材を使用した種類豊富なメニューを味わえるという傾向がみられました。
1位の栃木県「那須温泉 ホテルサンバレー那須」は、3つのレストランで朝夕あわせて約100種のメニューをバイキング形式で提供しています。和食を中心とした「スカイホール」は同施設内で最も人気のレストランで、約20種類の具材を好きなだけ乗せられる名物「よくばり海鮮丼」や、その場で揚げる天ぷら、焼き立てのアンガス牛のグリルをライブキッチン形式で提供します。専属のパティシエが作るデザートも豊富で、那須高原プリンなど5種類のメニューから選んで楽しむことができます。
2位の宮城県「仙台 秋保温泉 ホテル瑞鳳」のレストランでは、身がぎっしりと詰まったずわい蟹や三陸沖で水揚げされた新鮮な海鮮を生かした料理をはじめ、約80種類の豪華で豊富なメニューを夕食ビュッフェで提供しています。約1,000坪の広く豪華な内装のレストランでは、仙台名物の牛タンやサザエの炭火焼、職人が目の前で調理した寿司や天ぷらなど、贅沢感のある食事を存分に楽しむことができます。
3位の栃木県「那須温泉 ホテルエピナール那須」のバイキングレストランでは、夕食だけで和洋中約100種類のメニューを提供しています。地元の契約農家から毎日届く新鮮な野菜をはじめとした那須高原の地元食材を楽しめることに加えて、期間限定で様々なフェアも開催され、季節ごとの旬な料理を味わうことができます。
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