
2025年2月1日から3月31日まで、指宿市で「いぶすき春のグルメ祭り ~桜鯛といぶすき野菜~」が開催されます。
このイベントは、指宿の豊かな食材を活用し、商工業、観光業、農業、畜産業、水産業が一体となって地域経済の発展を目指す取り組みです。指宿グルメ祭り実行委員会が主催し、指宿農業協同組合や指宿漁業協同組合などの地元団体が協力しています。

指宿市は、錦江湾と東シナ海に囲まれた自然豊かな地域で、肥沃な火山性の大地が育む極上の食材が揃っています。
今回のグルメ祭りでは、桜鯛や地元の新鮮な野菜をテーマに、33の飲食店と11の宿泊施設が参加し、特別なメニューを提供します。市内の参加店では、のぼりを目印に旬の味覚を楽しむことができます。




また、2月1日には「キックオフイベント」が山川町漁協水揚げ場で開催されます。イベントでは、桜鯛を使った寿司や茶漬け、汁物の販売が行われ、ステージイベントも予定されています。開催時間は10:00から15:00までで、多くの来場者を歓迎しています。
【公式サイト】
【お問い合わせ先】
いぶすきグルメ祭り実行委員会 事務局
指宿商工会議所 内
TEL: 0993-22-2473
FAX: 0993-24-3175
MAIL: ibucci@ibusuki-cci.or.jp
広報宣伝
公益社団法人 指宿市観光協会
TEL: 0993-22-3252
FAX: 0993-22-3884
E-Mail: info@ibusuki.or.jp