ヌート合同会社は、国内唯一のハンバーガー探求家・松原好秀氏によるクラフトバーガーとヌートロピーコーラのペアリング企画を実施しました。
この企画は、こだわりのメニューにはこだわりのドリンクを、というテーマのもとで行われました。
今回のペアリング企画では、松原氏が国内の人気ハンバーガーショップ2店舗を訪問し、それぞれの店舗が誇る個性豊かなハンバーガーとヌートロピーコーラの絶妙な組み合わせを体験しました。
第一弾は、世界的なポップカルチャーイベント「東京コミコン2024」の会場で、人気フードトラック「K’s PIT FOODTRUCKS」のベーコンチーズバーガーとヌートロピーコーラの『CLEARNESS』のペアリングコラボが実施されました。松原氏は「スモーキーな風味とヌートロピーコーラの爽やかさが驚くほど調和している」とコメントしています。
第二弾では、東京・上野の「Craft Burger ＆ Grill JIRO」を訪問し、江戸千住葱バーガーとベーコンチーズバーガーを、ヌートロピーコーラの『VITAL』と『TOUGHNESS』フレーバーと組み合わせた新たなペアリング体験を実現しました。松原氏は「互いを伸ばし合うように相互に作用している」と新たな発見を語っています。
ヌート合同会社は、今後も松原氏とのコラボレーションを継続的に展開する予定で、全国のハンバーガー店舗に向けてペアリングコラボレーションに協力いただける店舗を募集しています。
