株式会社ビリオンフーズが運営する『日本橋 すし処 二ノ宮 上野店』では、2月1日から2月28日までの期間限定で、本格江戸前寿司15貫コースを3,300円（税込）で提供するキャンペーンを実施します。
このキャンペーンは、1月に2,000名が予約した人気コースの再登場です。『五反田 鮨あさひ』や『六本木 鮨無垢/白銀』といった高級寿司店の系列店としての品質を維持しつつ、より多くの人に高級寿司の味を手頃な価格で楽しんでもらうことを目的としています。 ,
コースの注目ポイントとして、食べログ評価3.5以上の系列店が監修していることが挙げられます。また、10年熟成の愛媛県産赤酢を使用した酢飯や、特製煮切り醤油、国産生本わさびが使用され、味の相乗効果を演出しています。
コース内容は、水蛸やヤリイカ、生本マグロなどの新鮮なネタが揃い、5貫ずつ3回に分けて提供されます。アラカルトでの追加注文やドリンクの注文も可能です。ただし、酒類の注文にはお通し代として390円（税込）がかかります。
キャンペーンは1日50名限定で、席はカウンターかテーブルのいずれかとなります。予約はWebのみで、電話での問い合わせは受け付けていません。予約システムのタイムラグにより、予約可能表示があっても予約が取れない場合があるため、こまめな確認が推奨されています。
『日本橋 すし処 二ノ宮』は、2024年11月にオープンしたばかりの寿司店で、JR上野駅不忍口から徒歩30秒の好立地にあります。公式サイトで詳細をチェックしてください。
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